首乌红枣桂圆粥怎么做？首乌红枣桂圆粥的做法
食材：
制何首乌15克，红枣3颗，桂圆肉8克，粳米50克，冰糖适量，清水适量做法：
1、准备用料：制何首乌15克，红枣3颗，桂圆肉8克，粳米50克，冰糖适量，清水适量。
2、将制何首乌洗去浮尘，用清水略微浸泡片刻。。
3、放入砂煲中，加入适量清水，。
4、置火上，大火煮沸后转中火，煮约1小时。。
5、捞除药渣，只留药汁。。
6、在煮制何首乌的同时，将红枣表面的浮尘洗净，切成两半，去掉枣核。。
7、桂圆去掉外壳和内核，留取桂圆肉，备用。。
8、大米也用清水略微淘洗一遍。。
9、将处理好的红枣，桂圆肉，大米倒入留有药汁的砂煲中，再加入适量清水，。
10、搅拌均匀，大火煮开后转小火煮约30分钟，并适时搅拌，。
11、待米粒软烂后熄火，。
12、盖上盖子，焖约15分钟。。
13、揭盖，米汤混融，。
14、最后加入冰糖，再继续煮约5分钟即可。。
15、盛出，趁热食用。。
16、制首乌为何首乌的炮制加工品，表面黑褐色或棕褐色，具有滋补肝肾，补益精血，养肝安神，强筋骨，固肾乌须的功效。。
17、此粥适合于肝肾亏虚，气血不足之人。。
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