黄小米和子饭怎么做?黄小米和子饭的做法

黄小米和子饭

食材:

清高沁州黄小米60g,黄豆20g,面条一小把,胡萝卜适量,土豆适量

做法:

1、清高沁州黄小米淘洗干净备用;。

2、胡萝卜、土豆切滚刀块,葱蒜切末备用;。

3、锅中烧开水,先煮5分钟黄豆,再放入洗净的黄小米,中小火煮10分钟;。

4、把土豆块、胡萝卜块下锅,中小火煮15分钟左右至变软,再将面条下锅;。

5、炒锅中倒入少许食用油烧八成热,大火下葱蒜末爆香至姜黄色,倒入少许陈醋爆香;。

6、快速把爆香的底料倒入黄小米锅中,搅匀即可食用;。

7、养胃又营养的黄小米和子饭就完成啦!。

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