辣豆瓣炒嫩鸡柳怎么做？辣豆瓣炒嫩鸡柳的做法
食材：
鸡腿肉300g，蒜头2颗，洋葱1/2颗，青葱3支，白芝麻少许，辣豆瓣1匙，韩式辣椒粉1匙，薄盐酱油1匙，太白粉1匙，米酒2匙，香油少许
做法：
1、鸡腿肉切成条状，蒜头切片，洋葱切丝，青葱斜切段备用。。
2、以1匙的辣豆瓣、1匙的韩式辣椒粉、2匙的米酒、1匙的薄盐酱油、1匙的太白粉、少许的香油醃约20分钟备用。。
3、热锅加2匙油，把鸡柳条下锅炒至7分熟盛起。。
4、热锅加1匙油，蒜片及洋葱下锅爆香。。
5、把鸡柳条下锅拌炒。。
6、最后加入葱段，均匀拌炒后盛盘，撒上一点白芝麻，就可以美味开动囉!。
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