酸甜双色小馒头怎么做?酸甜双色小馒头的做法

酸甜双色小馒头

食材:

中筋面粉200克,水100克,糖10克,速发酵母2克,芝麻粉适量,枸杞适量,蔓越莓适量

做法:

1、加入所有食材搅拌15分钟,搅拌完毕后取出一半面团,剩下一半加入芝麻粉续拌均匀即可。。

2、静置5分钟后将两色面团杆开至相同大小,相叠之后再继续杆平。

3、铺上枸杞和蔓越莓后卷起。

4、切成适当大小后,静置于蒸笼内发酵20分钟,再以冷水起蒸20分钟。

5、芝麻粉放的不够多,颜色不够明显,下次可以加多一些。枸杞的甜配上蔓越莓的酸,酸酸甜甜的滋味很是好吃。。

上一个:香菇木耳黄花菜蒸鸡翅

下一个:酱黄瓜

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