鸦片鱼怎么做好吃?鸦片鱼的做法
鸦片鱼怎么做好吃?鸦片鱼都有哪些做法?以下是本站提供的鸦片鱼家常做法大全,希望对您有用。鸦片鱼的做法大全
- 做鸦片鱼头的食材:鸦片鱼头、老酒、盐、姜鸦片鱼头的做法:1、鸦片鱼头洗的时候一定要洗干净特别是里面的黑色膜,这个一定要弄掉很腥的。2、鱼头放入盘子里,再上门倒入老酒,撒上盐,内部与外面都放上姜。3、上锅蒸30分钟就可以,这个鱼头很好吃,柔嫩...
- 做迷迭香家炖鸦片鱼的食材:鸦片鱼半斤姜片一块迷迭香1小株酱油适量糖少许迷迭香家炖鸦片鱼的做法:1、鸦片鱼清洗干净,切块放在盘子里。2、姜片切好铺在鱼块上。3、舀3-4勺酱油,一勺一勺浇淋在鱼块上。4、再均匀撒上少许糖。5、放蒸锅蒸12-15分钟。6、迷迭香在蒸锅开后10分钟的时候,把迷迭香...
- 做香熏鸦片鱼的食材:鸦片鱼1条(约700克)。花椒10粒,精盐10克,料酒10克,葱段50克,香油15克。熏料茶叶...香熏鸦片鱼的做法:1.将鸦片鱼去内脏、洗净,在鱼身两侧剞上十字花刀,然后用精盐、葱段、料酒、花椒揉搓,腌渍20分钟备用。2.取铁锅一只,先在锅底均匀撤上一层大米,再将茶叶用开水烫湿后同白糖一起加入。3....
- 做比目鱼扬物的食材:比目鱼1尾,红甜椒10公克,黄甜椒10公克,豌豆5公克,太白粉少许比目鱼扬物的做法:1.比目鱼去骨取出鱼肉后,以长竹签从鱼骨的鱼尾巴插入至鱼头部位固定作出弯曲造型后,再沾裹上太白粉放入175℃的热油锅中,油炸至酥脆后捞起备用。2.再取作法1的鱼肉切成段状后,沾裹上太白粉。...
- 做吉利比目鱼的食材:材料:,葱少许,香菜1把,蛋1颗,蕃茄1颗,姜3片,比目鱼1尾,面包粉半杯,面粉半杯...吉利比目鱼的做法:1.先将姜切片略拍,葱切段,蛋打散备用2.再将比目鱼剥去外皮后切成小段块备用3.取一容器,加入姜片、葱段、酒、盐、胡椒粉和少许水挤压出汁后,放入比目鱼肉拌腌入味,之后依序沾上面粉、蛋汁、...
- 做两吃多宝鱼的食材:主料多宝鱼配料芥兰丁、胡萝卜丁调料盐、味精、淀粉、鸡蛋、花生油、香油、胡椒粉两吃多宝鱼的做法:1.多宝鱼处理干净,起肉,鱼身(头、尾和骨)注意保持完整。2.鱼身入味拍粉,炸酥装盘;鱼肉切丁入味。3.鱼丁分两半,分别用蛋清、蛋黄上浆,划油。4.鱼丁加配料炒熟,倒在鱼身上即可。
- 做剁椒黄花鸦片鱼的食材:鸦片鱼(鲆鱼比目鱼)黄花菜剁椒蒸鱼豉油老姜剁椒黄花鸦片鱼的做法:1:鸦片鱼去鳞去鳃去内脏剪去鱼鳍及鱼尾洗净放料酒姜腌20分钟2:黄花菜清水泡开摘去根蒂冲洗数次挤干水份沸水煮2分钟捞出沥干水份3:炒锅烧热放入剁椒黄花菜翻炒3分钟出锅均匀铺在鸦片鱼身上...
- 做鸦片鱼面的食材:鸦片鱼一块娃娃菜半棵金针菜一些生姜一小块新鲜虾仁8只芥菜油适量阳春面一小指盐少许...鸦片鱼面的做法:1、娃娃菜横竖各切三刀,清洗干净。2、金针菜清水浸泡。3、生姜切丝。4、鸦片鱼切片。5、热锅下适量油,下姜丝炒一炒,下金针菜和娃娃菜翻炒一下。6、加入高汤,如果没有就加清水,煮开,再改小...
- 做剁椒鸦片鱼头的食材:原料:鸦片鱼头3个调料:剁椒,小香葱,姜末,料酒,白糖剁椒鸦片鱼头的做法:1、鸦片鱼头对半劈开,去鳃,处理干净,外部和内部都抹上少许盐和胡椒粉,腌制一下,凉干水分。2、锅内倒少许油,烧热,放入蒜瓣、姜片爆香,用中火把鱼头两面略煎一下。(可以省去此步,如果不...
- 做香煎鸦片鱼的食材:鸦片鱼300克,油、酱油、淀粉、盐、料酒、胡椒粉适量。香煎鸦片鱼的做法:1、鱼清洗干净切片,放酱油、盐、料酒、胡椒粉腌数小时。2、放少许淀粉拌匀。3、起锅热油将鱼两面煎至金黄色即可。
- 做香草蝴蝶鱼的食材:鲑鱼一大块,高粱酒一瓶盖,盐酌量,黑胡椒酌量,义式香草酌量香草蝴蝶鱼的做法:1、将鲑鱼洗净,擦干。2、淋上高粱酒,盐,黑胡椒,义式香草,加保鲜膜,放入冰箱(约1个钟头)取出将鲑鱼切成四等份。3、备锅加入少许奶油,让奶油为溶化,火不要太大喔!。4、再将鲑鱼放入干煎...
- 做清蒸鸦片鱼头的食材:鸦片鱼,料酒,姜片清蒸鸦片鱼头的做法:1.鸦片鱼头洗净对开备用.2.将鸦片鱼头装盘,撒上适量的盐、味精、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片、酱油、食油、黄酒腌制10分钟.3.锅内放入适量的水开大火,水开将鸦片鱼头放入锅内隔水蒸10分钟...
- 做塔香蒜末齿蝶鱼的食材:齿蝶鱼1块,蒜末四颗切末,柠檬半颗,九层塔依个人喜好,胡椒少许,番茄丁少许,米酒...塔香蒜末齿蝶鱼的做法:1、齿蝶鱼用盐巴和米酒腌一个晚上2、放上九层塔和蒜末下去蒸3、蒸完以后九层塔会变色拿来切末摆上柠檬片九层塔末蕃茄丁新鲜九层塔胡椒淋上原本蒸鱼的汤汁跟柠檬汁就完成惹
- 做香辣比目鱼块的食材:主料:冰冻比目鱼450克。辅料:鸡蛋1枚、黄瓜1条、红椒2枚、青椒1枚、红葱头3枚、蒜末...香辣比目鱼块的做法:一、把鱼放入冷水里,加精盐1小匙,稍搅拌,泡15分钟;二、把鱼的水吸干,最好再风吹干;三、把鸡蛋打散打匀,放入鱼块蘸满蛋液;四、再蘸玉米淀粉;五、入锅初炸成浅黄色,晾凉;六、升大火,...
- 做鸦片鱼海带汤的食材:鸦片鱼5两海带一些枸杞几颗盐少许鸦片鱼海带汤的做法:1、鸦片鱼切片。2、海带清水浸泡2-3小时,清洗干净,切片。3、冷水煮海带,小火大致20多分钟吧!4、海带烂后,放进鸦片鱼和几颗枸杞,稍稍开几开,撒上盐巴即可上桌。
- 做红烧鸦片鱼的食材:鸦片鱼身,葱姜蒜,老抽,白砂糖,料酒红烧鸦片鱼的做法:1.鱼身洗净,擦干表面水份。姜和蒜切片,葱切段2.把炒菜锅完全烧热后,放色拉油烧热,把鸦片鱼身放入油锅,两面稍微煎下3.放姜片蒜片和料酒4.放一汤匙老抽,1/4汤匙白砂糖,再加一点点盐,倒入...
- 做鲜嫩的清蒸鸦片鱼头的食材:油,鸦片鱼头,葱姜,料酒,盐,蒸鱼豉油鲜嫩的清蒸鸦片鱼头的做法:1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使其入味。2.此时烧开水,将鱼头隔水以中火蒸5分钟。3.关火倒入豉油,挑出葱段。
- 做煎比目鱼的食材:洋葱1/4至半个,蒜4片,比目鱼3大片,香菜随意,盐适量,黑胡椒粉适量,日本豉油2汤匙...煎比目鱼的做法:1、比目鱼清洗后,抹上盐及米酒。再将比目鱼均匀沾上蕃薯粉。2、起油锅,煎至二面金黄,摆盘。3、葱及辣椒丝稍微炒过,装饰鱼片上。4、撒上粗粒黑胡椒盐及可食用。