大马哈鱼怎么做好吃?大马哈鱼的做法
大马哈鱼怎么做好吃?大马哈鱼都有哪些做法?以下是本站提供的大马哈鱼家常做法大全,希望对您有用。大马哈鱼的做法大全
- 做香煎大马鲛鱼的食材:大马鲛鱼1片,海粗盐适量(普通盐也可),生姜少许,葱花少许香煎大马鲛鱼的做法:1、大马鲛鱼一片用海粗盐腌2小时左右,然后洗净,沥干水或用厨房纸巾抹干水。2、平底锅放少许油,油热后把腌好的鱼片放入,中小火煎至鱼肉金黄。3、一面煎好后再翻面煎。4、待两面都煎至多黄时...
- 做煎鲑鱼的食材:鲑鱼1片,白胡椒粉少许,盐少许,米酒少许,味霖少许,姜半支,香油少许煎鲑鱼的做法:1、把鲑鱼清洗干净后用米酒、味霖醃30分钟将鲑鱼两面抺少许盐备用姜清洗后切丝;2、用小火加入少许的香油将鲑鱼下锅(因鲑鱼本身有油脂所以没加沙拉油只加香油)将姜丝放在旁边炒熟煎至熟...
- 做香煎三文鱼扒(鲑鱼扒)的食材:三文鱼扒一块,柠檬汁少许,盐少许,黑胡椒碎少许,鸡粉少许,洋芫茜粉少许香煎三文鱼扒(鲑鱼扒)的做法:把三文鱼扒解冻后洗净。用厨房纸印干。在三文鱼扒的上下两面洒上少许盐,均匀抹开。用黑胡椒碎,鸡粉重复以上动作。在两面均匀地挤上柠檬汁少许。醃15分钟。(挤上柠檬汁后,三文鱼会稍为发白...
- 做酪梨芒果酱烤鲑鱼的食材:paprika辣椒粉21/2茶匙,香菜粉(芫荽粉)2茶匙,盐3/4茶匙,去皮去骨鲑鱼片(每块约1...酪梨芒果酱烤鲑鱼的做法:1.红辣椒粉、香菜粉和盐放入碗中拌匀,舀出2茶匙擦在鲑鱼上,使调料渗入鱼肉,然后将鲑鱼片鱼皮朝上放入烤盘。2.在碗中剩下的调料中,加入芒果、酪梨、鹰嘴豆、香菜、柠檬皮丝、柠檬汁和橄榄油...
- 做石狩鲑鱼的食材:鳟鲑100g,鲑鱼卵30g,盐少许,八方汁:1大匙,水300㏄,柴鱼素1/2大匙,淡色酱油1大...石狩鲑鱼的做法:1.鳟鲑洗净沥干,撒上少许盐,放入烤箱烤熟后,撕成碎状备用。2.八方汁材料混合煮开,放凉备用。3.将花椰菜放入滚水川烫,捞起放入冷水中冷却后,沥干再泡入八方汁中备用4.便当盒中1/2处...
- 做酱烧鲑鱼(三文鱼)的食材:材料:鲑鱼450g,葱2支,油1大匙。海盐半小匙,黑胡椒粉少许。调味料:酱油2大匙,味...酱烧鲑鱼(三文鱼)的做法:1.鲑鱼两面洒上海盐与黑胡椒粉,静置1小时;葱切段备用。2.平底锅加热,放入油1大匙,将葱段下锅,大火拌炒至葱段脱水且略微焦黄,把鲑鱼片下锅,放入所有调味料,转中小火,盖上锅盖,焖煮6...
- 做三文鱼的食材:洋葱,蘑菇,黄油,三文鱼,盐,黑椒,香料,面粉,牛奶,芝士三文鱼的做法:1.洋葱蘑菇用黄油炒香,垫在bakingplate底2.三文鱼切条(今天傻了,切完才发现忘记刮鱼鳞了。。。好在没有切太小)3.鱼撒上盐黑椒和喜欢的香料,铺在洋葱蘑菇上4.1t黄油1t面粉适量盐和黑胡...
- 做五香熏马哈鱼的食材:用料主料:马哈鱼750克调料:五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶五香熏马哈鱼的做法:1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟。3、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白糖、茶叶熏烤成熟即成。
- 做西京烧三文鱼的食材:三文鱼一至两件,味噌约一汤羹,日本调理酒约一汤羹半,味淋约一汤羹半,日式鼓油约半...西京烧三文鱼的做法:1、先将三文鱼清洗干净用厨房纸抹干2、将所有腌料到在透明密实袋里,然后放入三文鱼将其保存一至两天在雪柜下层内3、将腌制好之三文鱼件取出,并将表面之多余腌料刨走、预热焗炉200度15分钟,...
- 做情人节的三文鱼的食材:8跟大葱1片培根,切片1瓣大蒜1个韭葱盐适量1/2茶匙黄油土豆3杯水(或根据实际需要)1...情人节的三文鱼的做法:1.将培根切片,备用2.将韭葱白色和嫩绿色部分纵向切半,然后再切成碎片,备用3.将土豆切片,备用。4.将单独的葱切成碎片,备用。5.用大锅装水,放入适量盐,不要太咸,用中火煮,直至煮沸。加入...
- 做火麻仁蔬果煎三文鱼的食材:三文鱼200克,火麻仁15克,生菜、圣女果、柠檬适量,料酒、胡椒粉、盐、黄油适量火麻仁蔬果煎三文鱼的做法:1、平锅中放黄油适量,待油化开后放入三文鱼煎,火不要太大,中火即好,放料酒适量去腥,煎至两面金黄色,放盐和胡椒粉调味。盘中垫上洗净沥干的生菜叶,将煎好的三文鱼放在上面,周边摆上切好...
- 做大马咖喱鸡的食材:主料:鸡一只.马铃薯5个配料:香茅一根、咖喱叶8-10片、小洋葱3个、蒜2个、黄姜一块、...大马咖喱鸡的做法:1.鸡洗净,切开,马铃薯切成块状。2.用咖喱粉、盐腌制鸡肉,大概10分钟。3.锅热油开爆香葱姜蒜末、叁巴辣椒酱,推出一层油后,加入腌制好的鸡肉,翻炒,加入咖喱叶、香茅段再翻炒,再倒入马铃薯...
- 做川味三文鱼的食材:三文鱼1片,面粉,生姜,洋葱,大蒜,香菜,西红柿,番茄酱,蘑菇,醋,蜂蜜,红辣椒...川味三文鱼的做法:1、三文鱼片两面涂上面粉。2、锅里下油至6分熟,下涂有面粉的三文鱼片两面煎至稍黄,捞起三文鱼片。3、锅里下切好的姜葱蒜、红辣椒,炒大约两分钟后下切片的西红柿和蘑菇。4、炒3分钟后加入番茄...
- 做大马站煲的食材:支竹,草菇,韭菜,油豆腐,烧肉,虾酱,水,糖,老抽,生抽,盐大马站煲的做法:1、支竹先用水浸软,草菇洗净切开边,韭菜洗净切段,烧肉切块,油豆腐切成小方块放锅里略煎一下待用。2、起镬放油烧热,放虾酱爆香,再放烧肉略炒。3、然后依次将韭菜、草菇、豆腐、支竹放入炒...
- 做烟三文鱼的食材:烟三文鱼适量,芒果适量,甜瓜适量,黑椒及香草适量烟三文鱼的做法:1、只要张甜瓜放入一个空圆模内压实,再放芒果压实,2、烟三文鱼可加黑椒及香草,搅拌匀入一个空圆模内,压实即可上碟
- 做酱瓜焗马哈鱼的食材:净马哈鱼肉300克,酱黄瓜150克,冬笋、生菜叶各50克。调料色拉油800克,盐、鸡精、鸡...酱瓜焗马哈鱼的做法:1、净马哈鱼肉切4厘米×1.5厘米×1.5厘米的条,入盆内加2克盐、2克鸡精、5克料酒、胡椒粉腌渍20分钟。2、酱黄瓜一剖四片,切4厘米长的段,用清水泡2分钟;红绿尖椒、冬笋切4厘米长、0.5厘米宽的条...
- 做大马中式酸辣鱼的食材:鱼(随喜好)8条(1kg),羊角豆(秋葵)15根或随意,番茄2颗,小红葱300g,虾酱(干...大马中式酸辣鱼的做法:1、我用的是竹䇲鱼的一种,你也可以用石斑,金目鲁之类的,把材料都准备好,望罗子带有非常强劲的酸味,所以煮的时候必须一直尝试味道,调整适合自己的酸度。2、酱料搅拌好之后,锅子里倒进大概...
- 做马哈鱼炖五花肉的食材:主料:鲑鱼250克,猪肋条肉(五花肉)500克,辅料:胡萝卜50克,调料:白砂糖50克,酱...马哈鱼炖五花肉的做法:1.将猪五花肉切成方块,放入沸水中焯透,捞出投凉;2.大马哈鱼(三文鱼)切成长段;3.胡萝卜切成小方丁。4.将葱切段,姜切片备用;5.将马哈鱼装入碗内,撒上精盐、味精、酱油、料酒腌5小时后,...