火麻仁蔬果煎三文鱼怎么做?火麻仁蔬果煎三文鱼的做法

食材:
三文鱼200克,火麻仁15克,生菜、圣女果、柠檬适量,料酒、胡椒粉、盐、黄油适量
做法:
1、平锅中放黄油适量,待油化开后放入三文鱼煎,火不要太大,中火即好,放料酒适量去腥,煎至两面金黄色,放盐和胡椒粉调味。盘中垫上洗净沥干的生菜叶,将煎好的三文鱼放在上面,周边摆上切好的圣女果以及柠檬片。。
2、盘摆好后表面撒上火麻仁即可。
秘决:
煎三文鱼时火不能太大;食用时可调个蒸鱼豉油芥末汁,蘸食味道更佳。
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