豆腐干怎么做好吃?豆腐干的做法
豆腐干怎么做好吃?豆腐干都有哪些做法?以下是本站提供的豆腐干家常做法大全,希望对您有用。豆腐干的做法大全
- 做松茸芹菜炒香干的食材:(牛佤)冻干松茸菌适量,豆干适量,甜椒适量,芹菜适量,大蒜适量,蚝油适量,酱油适...松茸芹菜炒香干的做法:1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。。2、把豆干切丝,甜椒切丝,备用。。3、把芹菜切段,大蒜切片,备用。。4、热锅下油,爆香大蒜,放入豆干,芹菜和甜椒,添入适量酱油和蚝油...
- 做豆腐干的食材:主料:豆腐干500克辅料:食盐2g、酱油50g、味精2g、姜5g、八角6g、花椒5g、香油10g、...豆腐干的做法:1、将豆腐干洗净,两块或三五块叠在一起,用线捆紧。2、将八角、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上。3、锅架旺火上,放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋,烧开,煮约半小时,即成卤...
- 做干贝豆腐干面的食材:葱少许,干贝酱少许,酱油少许,洋葱半颗,肉末半盒,辣椒酱少许,胡椒粉少许,豆腐半...干贝豆腐干面的做法:1、末肉和油葱丁先混合撒上少许的胡椒粉盐香油搅拌后静置约2分钟后续将所有食材准备就绪。2、放入少量橄拦油后放入干贝酱炒香撒上少许的胡椒粉后拌炒物香味出来后将入肉末和洋葱丁拌炒...
- 做卤豆腐干的食材:豆腐干500克,酱油50克,盐15克,大葱10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,生姜5克...卤豆腐干的做法:1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;备用。2.平底锅置旺火上,倒入植物油烧至7成热,将白豆腐逐块夹入锅内,炸至金黄色即捞出,沥干油。3.另起锅置火上,加清水250毫升、精盐、酱油、...
- 做豆腐干丝炒甜椒的食材:主料:豆腐干250克,青椒60克,柿子椒65克,辅料:韭菜花50克,调料:植物油30克,豌...豆腐干丝炒甜椒的做法:1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。
- 做炒芹菜豆腐干的食材:主料:芹菜200克,辅料:豆腐干100克,调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5...炒芹菜豆腐干的做法:1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;2.花椒泡热水制成花椒水;3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;5.加味精,勾薄芡,淋明...
- 做秘制豆腐干的食材:老豆腐,生抽,芝麻油,料酒,白胡椒粉,冰糖,盐,韩国辣椒酱,黄豆(提前泡上),自...秘制豆腐干的做法:1、2、豆腐切薄块,尽量薄。2、豆腐干入油锅小火慢慢炸透,至两面金黄捞出沥油。3、锅中放入冰糖,炒成焦糖后放入炸好的豆腐干,拌炒。4、放入少许生抽稍稍拌炒上色。5、加入料酒2匙,韩国...
- 做香卤豆干的食材:五香豆干15个,食用油半碗,酱油半碗,酱油膏一大匙,冰糖一大匙,花椒粒一匙,八角4~...香卤豆干的做法:1、五香豆干买回后,先以滚水川烫,放凉后每个切4小块备用。2、干锅不放油,小火先炒香花椒粒和八角,等香气出来后倒入食用油,再加入姜片、辣椒煸香3、放入豆干块稍微拌炒一下,加入酱油、酱油...
- 做蜜汁豆腐干的食材:老豆腐,老抽,盐,鸡精,糖,麻油蜜汁豆腐干的做法:1.老豆腐切块,入油锅炸透后捞出。2.倒出油,锅内加老抽、盐、多一些糖,加水,放入炸好的豆腐块煮到收汁。3.放鸡精,淋上麻油即可。
- 做川味麻辣凉拌豆腐干的食材:烟熏豆腐干(两三块钱的),小葱3棵川味麻辣凉拌豆腐干的做法:1、先将豆腐干用温水洗洗,多洗几遍,然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。2、小葱切成葱花备用.3、将葱花、生抽三勺、陈醋一勺、盐少许、味精少许、花椒油三分之一勺、辣椒油三勺,放入切好的豆...
- 做凉拌豆腐干的食材:原料:香豆腐干4块,,调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,,蒜头2瓣...凉拌豆腐干的做法:1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开3,芝麻微波炉20秒2次转熟4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴...
- 做辣椒炒豆腐干的食材:主料:豆腐干辅料:青红椒,蒜苗1根调料:菜籽油,酱油,白糖少许,辣椒酱辣椒炒豆腐干的做法:1、青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片。2、煮锅内放适量清水,加少许食用油烧沸,倒入青红椒汆之断生,捞出控水。3、炒锅上火,锅热倒入油,放辣椒酱炒出香味时,放入豆腐干片、蒜苗段翻炒...
- 做麻辣豆腐干拌面的食材:宽卷面2包,鸡蛋豆腐1盒,杏包菇1根,葱2根,辣椒1根麻辣豆腐干拌面的做法:1、准备材料,鸡蛋豆腐切小块,杏包菇切小块,葱切花。2、把麻辣宽卷面,包装剪开,取出面体跟调味包。3、水滚,放入面条,煮约三分钟捞起,沥干水分备用。4、锅里放一匙油,杏包菇放入煎到金...
- 做豆腐干炒青菜的食材:豆腐干,青菜(这里用的是生菜),大蒜1瓣,盐豆腐干炒青菜的做法:1、豆腐干切成细条,生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。2、油开后放入豆腐干和蒜片,翻炒几下后,用手随意把生菜扯成几段,扔到锅内。3、大火翻炒几下,放盐即出锅。
- 做酱爆豆腐干炒肉丝的食材:猪肉300克,豆腐干3块,红辣椒1只,蒜(切片)3瓣,甜面酱2汤匙,绍兴酒1汤匙,麻油1...酱爆豆腐干炒肉丝的做法:1、猪肉切片,加入绍兴酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉腌20分钟。2、豆腐干及红辣椒切片。3、将甜面酱、绍兴酒、麻油、砂糖及镇江醋拌匀成酱汁。4、用中高火烧热锅,加少许油,加入猪肉片炒至半熟...
- 做豆腐干柿椒炒面的食材:五香豆腐干150克,鲜中粗面条300克,菜油2汤匙,酱油1汤匙,老抽1茶匙,青柿椒半个,...豆腐干柿椒炒面的做法:1.将辣椒洗净,去籽,切成细丝,放一捏盐混匀。豆腐干切成细丝。葱洗净切5厘米长的段。2.汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。待水开时,将面放入,盖上,煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再...
- 做麻婆豆腐干烧皮蛋综合菇的食材:麻婆豆腐烩料1份,鸿喜菇适量,皮蛋2个,地瓜粉2大匙麻婆豆腐干烧皮蛋综合菇的做法:1、一歩一歩来:所有材料们。2、皮蛋切船型片沾地瓜粉后拍去多余粉。。3、平底锅加少许油加热,放入皮蛋煎香取出。。4、原锅再加些少少油加热,放入鸿喜菇炒软后放入皮蛋并倒入麻婆豆腐烩料...
- 做茶香豆腐干的食材:豆腐干适量、花茶40克、红糖适量、酱油30ML、盐适量茶香豆腐干的做法:1、锅中做水,放少许盐烧开,放入豆腐干焯一下捞出;2、另做水烧开,放入花茶、红糖和酱油烧开,放入豆腐干;3、煮开之后该为中小火继续煮20分钟左右;4、临出锅前根据口味再放一点盐即可。
- 做豆腐干炒花生的食材:花生,豆腐干,食用油,盐,味极鲜酱油,老抽,十三香,桂皮,八角,香叶,蒜末,葱末...豆腐干炒花生的做法:1、准备好材料,花生提前泡好。2、煮锅中盛水,放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制,约煮50分钟至花生软糯。3、煮好的花生捞出沥水,蒜葱切成末,豆腐干切成粒。4、热锅凉油,放...