日本豆腐怎么做好吃?日本豆腐的做法

日本豆腐怎么做好吃?日本豆腐都有哪些做法?以下是本站提供的日本豆腐家常做法大全,希望对您有用。

日本豆腐的做法大全

  • 肉片烫日本豆腐
    做肉片烫日本豆腐的食材:日本豆腐3条,猪里脊肉200克,干辣椒几个、花椒15-20粒、郫县豆瓣酱1大勺、酱油1大勺...
    肉片烫日本豆腐的做法:1.豆腐从中间切断,然后片成2厘米左右的块,放入加了盐的开水中焯烫20秒钟,然后捞出备用;.猪肉切成薄片,然后加入料酒、盐、淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜蒜都分别切成末备用;2.热锅冷油,改成...
  • 松茸日本豆腐
    做松茸日本豆腐的食材:(牛佤)冻干松茸菌适量,老豆腐适量,淀粉适量,葱适量,蒜适量,酱油适量,食盐适量
    松茸日本豆腐的做法:1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。。2、把豆腐切薄段,备用。。3、把葱切丁,蒜切丁,备用。。4、把淀粉勾芡成水淀粉,备用。。5、冷锅下油,待油热乎时,把豆腐煎至金黄色,...
  • 风味日本豆腐
    做风味日本豆腐的食材:日本豆腐肉末青红椒鸡蛋姜蒜生抽蚝油料酒淀粉胡椒粉油盐
    风味日本豆腐的做法:1.准备好原材料;2.鸡蛋中放入适量的盐,打散备用;3.将切成等厚的日本豆腐块先裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液;4.烧热锅,放适量的油,将裹有鸡蛋液的日本豆腐块放进去煎炸;5.直至两面...
  • 冬菇肉丝煮日本豆腐
    做冬菇肉丝煮日本豆腐的食材:日本豆腐4条,瘦肉100克,干冬菇8朵,葱适量,油,盐,生粉,鲍汁
    冬菇肉丝煮日本豆腐的做法:1.把日本豆腐从中间切一刀,成为两半;拉起包装袋倒出日本豆腐,切成合适的大小;平底锅烧至大热,擦一层薄油,放进日本豆腐;中火煎至金黄定型,晃动平底锅豆腐可以移动就翻面,同样用中火煎至...
  • 酥脆炸日本豆腐
    做酥脆炸日本豆腐的食材:日本豆腐1盒,蛋1粒,玉酥粉适量
    酥脆炸日本豆腐的做法:1、1)一盒豆腐(超市包装豆腐),沥干,切成4片或6片或8片(你喜欢)2准备玉米在一个小碗里的玉米淀粉。将豆腐片沾上鸡蛋和淀粉之后使用高火油炸直到金黄色。3酥炸豆腐片,撒上一些黑芝麻,香...
  • 脆皮日本豆腐
    做脆皮日本豆腐的食材:日本豆腐2条、淀粉(没有承重、根据自己的食材量准备)、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、...
    脆皮日本豆腐的做法:1、准备好日本豆腐2条。2、用到从中间部分切开,不要从头剪开。3、用刀把豆腐切成宽度约1cm的块。4、把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹,沾满淀粉。5、锅中倒油,油热后放入沾满淀粉的豆腐,表面...
  • 茄汁日本豆腐
    做茄汁日本豆腐的食材:日本豆腐2包,罐头菠萝1/2罐,洋葱1/2个,红灯笼椒1/2个,青灯笼椒1/2个,蛋液1个,水...
    茄汁日本豆腐的做法:1、将红、青灯笼椒去籽切块;洋葱切块。。2、沥干菠萝切块。。3、面粉加入盐及胡椒粉拌匀。。4、将日本豆腐切厚片,裹上蛋液,再裹上面粉。。5、准备一个碗,加入酱汁材料拌匀。。6、取一个锅,...
  • 鸡蛋豆腐金菇烧
    做鸡蛋豆腐金菇烧的食材:鸡蛋豆腐1盒,金针菇1包,胡萝卜丝少许,香菇素蠔油1大匙,味素1小匙,绞肉100g
    鸡蛋豆腐金菇烧的做法:1、胡萝卜刨丝备用,鸡蛋豆腐切成12块,金针菇洗净去蒂头。。2、热油锅下2大匙油煎鸡蛋豆腐到两面金黄,盛盘备用。。3、余油炒香胡萝卜丝跟绞肉至快熟。4、用半米杯水调开素蠔油,加入锅中...
  • 日本豆腐海鲜蔬菜烩
    做日本豆腐海鲜蔬菜烩的食材:日本豆腐,甜玉米,虾仁,小番茄,黄瓜,胡萝卜,木耳
    日本豆腐海鲜蔬菜烩的做法:1.首先,把日本豆腐切片,摆到盘子上,放到微波炉中加热2-3分钟,去水备用。2.然后,我们开始做上面的浇汁。把虾、胡萝卜、黄瓜、玉米分别过热水到7分熟。将焯过水的蔬菜放到凉水里面过下水,可...
  • 金针菇日本豆腐
    做金针菇日本豆腐的食材:日本豆腐300克金针菇100克香葱3棵大蒜3瓣食用油500克(实耗30克)香油1小匙蚝油2小匙...
    金针菇日本豆腐的做法:1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜切片;2.锅内入油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄色后,捞起;3.锅内留少许油,放入香葱、大蒜炒香,再加入少许水,倒入炸好的日本豆腐、...
  • 日本豆腐煲
    做日本豆腐煲的食材:材料:日本豆腐三条,猪肉若干切丝,干虾子去头尾若干,冬菇若干泡软切丝,干鱿鱼若干...
    日本豆腐煲的做法:1、先把金针菇放进开水焯一下,捞起待用2、将日本豆腐从包装袋中拿出来,将豆腐切段盛盘待用3、炸豆腐,把锅烧热,下大约三碗油,等油烧到很热起白烟的时候就将豆腐一个个放进去炸,刚开始不要...
  • 鲜虾日本豆腐
    做鲜虾日本豆腐的食材:鲜虾300g,日本豆腐200g,鸡蛋3枚,盐1茶匙(5g),香葱花2茶匙(10g),香油1茶匙(5...
    鲜虾日本豆腐的做法:1、鲜虾剥去虾壳,挑去沙肠,清洗干净,沥干水分,切成稍大一点的丁。日本豆腐切成0.5mm厚的片。2、鸡蛋磕入碗中加入盐搅打,之后再分几次加入温开水搅打,用勺子滗去搅打起的泡沫。3、将切好的...
  • 虾仁日本豆腐
    做虾仁日本豆腐的食材:日本豆腐·虾仁·姜·盐·酱油·糖·淀粉
    虾仁日本豆腐的做法:1、虾去皮去虾线洗净,日本豆腐取出切片,姜切丝。淀粉倒水调成芡汁。2、锅中放油,放入姜丝、虾仁煸炒变色。放入糖、盐、酱油、开水(没过虾),放入日本豆腐改小火炖两分钟,转大火倒入芡汁。...
  • 味噌日本豆腐蒸猪肉片
    做味噌日本豆腐蒸猪肉片的食材:五花肉300克,洋葱1/2个,日本豆腐(切块)1条,姜适量,葱适量,白芝麻粒适量,猪肉...
    味噌日本豆腐蒸猪肉片的做法:1、洋葱及姜切丝;葱切末。2、五花肉切片。3、将白味噌、味醂、日本清酒、砂糖、生粉及麻油拌匀。4、加入五花肉及姜拌匀。5、将洋葱及日本豆腐铺在盘子上,然后放上五花肉。6、在电饭锅中加入少...
  • 铁板日本豆腐
    做铁板日本豆腐的食材:日本豆腐4个猪肉末200g豆瓣酱少许美人椒20g杭椒20g鸡精适量味精适量白糖适量胡椒粉适...
    铁板日本豆腐的做法:1、豆腐先从中间切一刀,取出两边豆腐,在分别一切二,一个豆腐切四段,切好装入盛器中,撒入干淀粉(即干粉糊)美人椒杭椒切小圈2、起锅上火,下入植物油烧至四成油温,油温不能过低也不能过高...
  • 日本豆腐
    做日本豆腐的食材:豆腐,蚝油,鸡精,酱油,食用油,葱花
    日本豆腐的做法:1.准备好玉子豆腐2条2.用到从中间部分切开,不要从头剪开3.用刀把豆腐切成宽度约1cm的块4.把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹,沾满淀粉5.锅中倒油,油热后放入沾满淀粉的豆腐,表面炸至脆硬。全部...
  • 红烧日本豆腐
    做红烧日本豆腐的食材:日本豆腐三条,青辣椒一只,红辣椒一只,葱白若干,生粉若干,蚝油1大汤匙,生抽1汤匙...
    红烧日本豆腐的做法:1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用;4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后...