味噌日本豆腐蒸猪肉片怎么做?味噌日本豆腐蒸猪肉片的做法

食材:
五花肉300克,洋葱1/2个,日本豆腐(切块)1条,姜适量,葱适量,白芝麻粒适量,猪肉腌料:,白味噌2汤匙,味淋1汤匙,日本清酒1汤匙,砂糖1汤匙,生粉1茶匙,麻油1茶匙
做法:
1、洋葱及姜切丝;葱切末。
2、五花肉切片。
3、将白味噌、味醂、日本清酒、砂糖、生粉及麻油拌匀。
4、加入五花肉及姜拌匀。
5、将洋葱及日本豆腐铺在盘子上,然后放上五花肉。
6、在电饭锅中加入少许水,加入蒸架, 放上装了五花肉的盘子。
7、按开始键煮15-20分钟。
8、撒上葱末及白芝麻即成。
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