南瓜怎么做好吃?南瓜的做法

南瓜怎么做好吃?南瓜都有哪些做法?以下是本站提供的南瓜家常做法大全,希望对您有用。

南瓜的做法大全

  • 南瓜蛋糕
    做南瓜蛋糕的食材:蛋白4个,白醋几滴,白砂糖50g,蛋黄4个,南瓜泥150g,油50g,低筋粉80g,牛奶70G
    南瓜蛋糕的做法:1.南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)。2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。3.筛入低筋粉,拌匀,注意:要翻拌,速度要快,不能画圈拌,以免面粉出筋。4.蛋清加入几滴白醋,砂糖分三次加...
  • 美味瘦身“南瓜排骨饭”
    做美味瘦身“南瓜排骨饭”的食材:材料:南瓜,猪小排,大米。,调料:盐,鸡精,大料粉,料酒,老抽,葱,姜,蒜末。
    美味瘦身“南瓜排骨饭”的做法:1排骨切小块儿,加盐,老抽,料酒腌制30分钟。2南瓜切块儿,大米洗净泡水30分钟后捞出。3锅中倒底油(最好是橄榄油),加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽,料酒和大料粉。将大...
  • 浓香南瓜饭
    做浓香南瓜饭的食材:南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升
    浓香南瓜饭的做法:1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖...
  • 南瓜番茄排毒汤
    做南瓜番茄排毒汤的食材:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺
    南瓜番茄排毒汤的做法:1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。3、沸腾后,转文火煲10分钟。4、加入苹果大火煮沸。5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟...
  • 南瓜冻糕
    做南瓜冻糕的食材:日本南瓜,牛奶,三花淡奶,鱼胶粉,糖,椰奶
    南瓜冻糕的做法:1、把日本南瓜去皮,切成小块蒸熟。2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放进搅拌器里,用慢速搅拌均匀。3、用水把鱼胶粉加热至融化。4、把融化的鱼胶粉加入南瓜奶浆中再搅拌均匀。5、倒入放盘里,...
  • 南瓜多拿滋
    做南瓜多拿滋的食材:南瓜1个(地瓜2个),牛奶半袋,蜂蜜2-3大勺(白糖)糯米粉1-2杯,鸡蛋液1-1/2.
    南瓜多拿滋的做法:1、南瓜(地瓜)蒸熟后,捏成南瓜泥备用。2、南瓜泥中加入蜂蜜、糯米粉、鸡蛋液,牛奶拌匀。3、再捏成团,放入油锅煎即可。4、捞出后,放白糖上翻滚一下,装盘大功告成。
  • 南瓜饼
    做南瓜饼的食材:南瓜,糯米面,炼乳
    南瓜饼的做法:1、南瓜切块,蒸烂,捣成泥状。2、然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)3、搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!
  • 蒜头豆豉炒南瓜
    做蒜头豆豉炒南瓜的食材:南瓜,豆豉,蒜头,盐,鸡粉,白糖
    蒜头豆豉炒南瓜的做法:1、南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的时候容易炒烂),蒜头拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。2、放油爆香蒜头和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜变软,放盐和鸡粉,少许白糖调味就可以上...
  • 冰糖红枣银耳南瓜羹
    做冰糖红枣银耳南瓜羹的食材:红枣银耳南瓜冰糖
    冰糖红枣银耳南瓜羹的做法:1:南瓜去皮去籽洗净取一小块切成小块2:银耳用温水泡发好后摘去根蒂盐水搓洗去除杂质后泡在清水里3:红枣摘去根蒂洗净泡在清水里4:银耳放到煮锅里放水没过银耳上盖小火煮20分钟放入红枣南瓜...
  • 南瓜鸡肉饭
    做南瓜鸡肉饭的食材:南瓜300克,大米2杯,鸡腿肉2个,鲜香菇8朵,洋葱半个,盐1小勺,鲜酱油1大勺,食用油...
    南瓜鸡肉饭的做法:1.炒锅内放少许油,爆香洋葱碎;2.加入切小块的鸡腿肉超至变色;3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火;4.加盐、鲜酱油调味,拌匀;5.大米洗净加少许水放入电饭锅内;比煮米饭的水要少,因为南瓜和...
  • 南瓜酸奶沙拉
    做南瓜酸奶沙拉的食材:南瓜、玉米、酸奶、饼干
    南瓜酸奶沙拉的做法:1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,切成块蒸熟,然后去皮过筛压成南瓜泥。2、取适量南瓜泥捏成圆团,放在饼干上,用手指压出如图的小窝状。3、将玉米粒装饰在外面,中心倒...
  • 南瓜全麦中空戚风蛋糕
    做南瓜全麦中空戚风蛋糕的食材:鸡蛋5个(290)克左右.全黑麦粉75克.玉米粉10克.糖粉25克.盐1克.植物油25克.蒸熟过筛...
    南瓜全麦中空戚风蛋糕的做法:1.蛋黄蛋白分离,蛋白放冰箱冷藏备用,蛋黄用蛋抽搅拌均匀,加油搅拌均匀.加水搅拌均匀,加南瓜泥搅拌均匀,筛入黑麦粉和玉米淀粉拌匀备用。开始预热烤箱170度。2.取出蛋白加入白醋,用电动打蛋...
  • 美味南瓜饼
    做美味南瓜饼的食材:糯米粉110g,南瓜220g,白糖适量
    美味南瓜饼的做法:1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸锅蒸熟。2、南瓜蒸熟后拿出,放进不锈钢小盆中,趁热加糖,用勺子捣成泥状。3、之后加入糯米粉,开始和面。4、活好面后揉成圆子,压扁,放入电饼铛内,加入少许油...
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕
    做南瓜酸奶慕斯蛋糕的食材:【南瓜戚风蛋糕】(6寸)A.蛋白糊,蛋白3个,玉米淀粉5g,白醋几滴,白糖50g,B.蛋黄...
    南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法:【南瓜戚风蛋糕】(6寸)无水无油容器中,放入(A.)中所有材料用打蛋器高速打发至硬性泡发,成蛋白糊无水无油容器中,放入(B.)中除低粉之外的其他材料,打蛋器低速搅拌均匀筛入低粉,翻拌均...
  • 燕麦南瓜粥
    做燕麦南瓜粥的食材:燕麦片适量,南瓜适量
    燕麦南瓜粥的做法:南瓜洗净去皮及内瓤切成片,燕麦片洗净,将南瓜片和燕麦片加适量的水,放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当南瓜片软后用勺子按碎,再煮10分钟即可.
  • 简单的酸奶南瓜蓉
    做简单的酸奶南瓜蓉的食材:南瓜一块(200克左右),原味酸奶100克(浓稠些的),葡萄干适量
    简单的酸奶南瓜蓉的做法:(1)将南瓜蒸透,放凉后去掉南瓜皮,用勺子将南瓜压成南瓜泥.(2)把酸奶和葡萄干放进南瓜泥里一起搅拌均匀,在放在冰箱里冷藏10分钟就可以了,喜欢的话也可以加一些核桃啊,杏仁之类的.
  • 贝柱南瓜馒头饼
    做贝柱南瓜馒头饼的食材:准备食材:贝柱30g南瓜20g西兰花2-3朵馒头25g鸡蛋1个姜片适量
    贝柱南瓜馒头饼的做法:1.贝柱加姜片焯水去腥。2.西蓝花放在沸水中焯烫1min。3.贝柱切碎,西蓝花去梗切碎。4.南瓜切片,馒头切小丁。5.南瓜上锅蒸10min左右。6.所有食材加鸡蛋和南瓜搅拌。7.煎锅刷油。8.馒头煳舀入锅...
  • 椰香南瓜紫薯糯米糍
    做椰香南瓜紫薯糯米糍的食材:紫薯,南瓜,糯米粉,色拉油,白糖,椰蓉
    椰香南瓜紫薯糯米糍的做法:1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)2、南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。3、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。5、蒸...
  • 小米南瓜粥
    做小米南瓜粥的食材:原料:小米1000g,南瓜300
    小米南瓜粥的做法:做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间...