香煎鸡胸沙拉怎么做?香煎鸡胸沙拉的做法

香煎鸡胸沙拉

食材:

鸡胸1块,罗蔓生菜3把,甜椒1块,小蕃茄适量,白煮蛋1颗,小黄瓜3条,玫瑰盐适量,黑胡椒粉少许,和风沙拉酱适量

做法:

1、生菜仔细洗净后尽量沥乾,甜椒切丝、小蕃茄洗净、小黄瓜用盐略为抓洗后切滚刀。接着将以上食材放进冷藏20分钟。。

2、在鸡胸肉最厚的部位划2-3刀, 接着用玫瑰盐,黑胡椒粉,梅林酱油略醃;热锅、热杆榄油两面煎上色后转小火,盖锅盖煮个5分钟,关火再闷5分钟,静置放凉。取出生菜,淋上沙拉酱轻轻拌匀,再将小黄瓜,甜椒丝摆上,蕃茄略切或不切都可,水煮蛋略切。。

3、 最后摆上斜切片的鸡胸肉,并淋上适量的沙拉酱,香煎鸡胸沙拉完成~。

上一个:菠菜鸡肝滚粥

下一个:瓜仔鸡汤

相关菜谱:

热门菜谱: