啤酒肉骨茶鸭肉汤怎么做？啤酒肉骨茶鸭肉汤的做法
食材：
鸭肉半只，肉骨茶包1-2包，蒜头1把，白萝卜半条，红萝卜1/3条，啤酒（易开罐）2罐，洋葱1颗，盐少许（视状况调整），糖少许（视个人口味），姜片少许
做法：
1、鸭肉切块，加入姜片，川烫去血水，清水洗净备用。
2、白萝卜、红萝卜切刀滚块，放入汤锅（至少10人电锅），加水至七分满
3、待水滚后，转中火，加入鸭肉块、蒜头、洋葱（可以整颗放入，或对切），再放入肉骨茶包
4、待再次汤滚起，转小火，加入啤酒炖煮至酒气烧干即可。
5、最后再依据喜好调整咸淡，亦可加少许糖调整肉骨茶包的味道。
上一个：双层鲜奶油奶酪（黑糖口味）
下一个：车打芝士酱焗青囗贝
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