麻油菠菜猪肝粥怎么做？麻油菠菜猪肝粥的做法
食材：
麻油2大匙，白米1杯，猪肝250g，肉丝5g，姜丝10g，菠菜150g，枸杞10g，盐少许，米酒1大匙做法：
1、把所有的食材都准备好...（姜切丝或片，菠菜切成小段）。
2、把白米煮成粥或是用剩饭煮成粥都皆可。
3、姜丝或姜片入锅干煸后加入麻油煸香。
4、接着加入猪肝快炒（约3秒）既把猪干捞起备用。
5、把煮好的白粥加入，加入1大匙的米酒（也可不加）再加上些许的水调整一下粥的浓稠度。
6、把肉丝先加入拌匀煮熟。
7、接着把所有的食材都放入锅里搅拌均匀，最后加些盐调味即可。
8、一碗有着麻油香，营养又方便的家常粥料理...麻油菠菜猪肝粥完成了。
9、白米可事先冷冻过..料理煮粥会更快速~。
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