1、 材料排排站,青葱切段与培根同宽。。
2、 用培根把青葱卷起来。
3、 平底锅不用放油,培根自己会出油,记住除了躺着煎、也要立著煎,让两个材料都受热软化出汁。。
4、 加一点水,一方面让卷著的培根内层易熟、二方面不要让油温太高;而且这不会影响烟燻的风味。。
5、 煎个荷包蛋,烤两片吐司 夹上!! 看看那厚度~!!。
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