1、材料如图一。
2、锅热加入油后放入蒜片 辣椒片及盐后爆香蒜片后。
3、加入高丽菜后立即加入热水后。
4、盖上锅盖。
5、焖煮1分后翻炒下锅中菜后。
6、加入蠔油。
7、放入鲁肠。
8、再度翻炒均匀后加调味料调味后即可。
9、完成。
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