鸡蛋摊饼怎么做?鸡蛋摊饼的做法

鸡蛋摊饼

食材:

中筋面粉1量米杯/100g,水1量米杯/100g,盐适量,鸡蛋1颗,葱花适量

做法:

1、 将所有食材(除了葱花以外)全部放入碗内。。

2、 搅拌均匀至无面粉颗粒。。

3、 放入葱花,再大约拌一下。。

4、 热锅、放油、转中小火,取适量的面糊入锅中。。

5、 看到边边“翘起来“就表示可以翻面了。约30秒不到的时间哦!。

6、 两面煎金黄熟了就可起锅了。。

7、 装盘,开动。。

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