烤猪腰内肉怎么做?烤猪腰内肉的做法

食材:
猪腰内肉500g,米酒一杯,义式香料适当,盐巴少许,蜂蜜适量,迷迭香少许,茶叶少许
做法:
1、猪腰内肉抹上义式香料 外层刷上蜂蜜放在锡箔纸上 放在烤盘上 外面洒上迷迭香与茶叶增加香气。
2、烤箱250度预热5分钟 再用230度烤15分钟 淋1/2杯米酒(白酒)后用160度烤10分钟 刷汁再淋1/2杯酒 再用200度烤10-15分钟 置于烤箱用余温放置10-15分钟。
3、放在木盘上用刀切开 肉汁四溢。
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