紫菜沙拉虾卷怎么做?紫菜沙拉虾卷的做法

紫菜沙拉虾卷

食材:

红萝卜切丝三分之一条,小黄瓜切丝一条,莴笋切丝3片,芦笋切长段6根,虾子6尾,沙拉酱50g,紫菜6片

做法:

1、 所有蔬菜切丝,虾子去壳及肠泥,烫熟,沥干水分。。

2、 全部舖在紫菜上,挤上沙拉酱卷起,紫菜边缘挤点沙拉当胶水封口。切成约五公分段,即可上菜。

3、 芦笋及虾仁炒过的也可以,紫菜卷内的材料都可以用现有的食材代换,只要卷起即可。。

4、蛋黄酱。

5、 宴客菜 年菜 家常菜 。

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