油菜花炒牛肉怎么做?油菜花炒牛肉的做法

油菜花炒牛肉

食材:

牛里肌肉片150g,油菜花1把,蒜头2瓣,蚝油1大匙,绍兴酒1大匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许,酱油1大匙,糖少许,香油少许

做法:

1、首先将牛肉与醃料均匀混合备用。。

2、起油锅,将蒜头爆香后加入牛肉炒至约6分熟。。

3、再来加入油菜花拌炒。。

4、最后在加入蠔油并从锅边炝入绍兴酒就完成了。。

5、好吃又好看的油菜花炒牛肉妳也赶快来试试看喔。。

6、上桌。。

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