油菜怎么做好吃?油菜的做法

油菜怎么做好吃?油菜都有哪些做法?以下是本站提供的油菜家常做法大全,希望对您有用。

油菜的做法大全

  • 清炒油菜
    做清炒油菜的食材:油菜一大把,蒜头2-3颗,康宝鲜味炒手2汤匙
    清炒油菜的做法:1、锅内放油,待油热后放入葱、姜、蒜炒香。2、葱、姜、蒜炒香后,放入油菜、虾皮,大火炒1分钟。3、再加盐、味精即可出锅。
  • 饮氧油菜高纤烩饭
    做饮氧油菜高纤烩饭的食材:油菜适量,鸡蛋一个,白饭一人份,饮氧品适量,盐少量
    饮氧油菜高纤烩饭的做法:1、备料:油菜洗净切小丁。2、油菜丁与饭的比例(2:1),不需放油直接拌炒至油菜丁出水,放入白饭炒散。3、再放入饮氧品炒香拌匀,加入蛋汁再拌匀即可。。4、美味又高纤的饮氧油菜高纤烩饭完成!!...
  • 沙茶肉片炒油菜
    做沙茶肉片炒油菜的食材:油菜1把,火锅猪肉片5~6片,蒜头4小颗,沙茶酱1大匙,淬酿酱油1大匙,米酒1小匙,玉米...
    沙茶肉片炒油菜的做法:1、备好食材,油菜切好,火锅猪肉片切半并用淬酿酱油米油,玉米粉醃过约20分钟。2、热锅,放入少许油,爆香蒜头。3、下猪肉片拌炒约八分熟。4、下油菜梗拌炒。5、续下沙茶酱拌炒。6、再下油菜...
  • 蒜香油菜
    做蒜香油菜的食材:油菜3束,蒜头2片,海盐酌量,鲜味炒手酌量,水少许
    蒜香油菜的做法:1、准备好以上食材。2、1.油菜清洗切段2.蒜头切块。3、1.蒜头冷油爆香2.先加油菜梗、海盐及水炒一下3.放叶菜及鲜味炒手拌炒一下起锅。4、成品全景照。
  • 油菜蛋
    做油菜蛋的食材:油菜1把,蛋1颗,蒜头一瓣
    油菜蛋的做法:1、蒜头切片,菜洗过后切段2、加少许油,蒜头爆香3、蛋八分熟后,油菜下锅,加一点水,盐,拌炒后即可起锅
  • 蒜香油菜木耳
    做蒜香油菜木耳的食材:木耳,油菜,蒜头,虾米,盐
    蒜香油菜木耳的做法:1.煮开水,加点油和盐,放入油菜煮下,捞出备用2.油锅炒香蒜末和虾米,放入木耳翻炒,再倒入油菜调味,拌匀即可
  • 辣味奶油菜脯炒饭
    做辣味奶油菜脯炒饭的食材:隔夜饭1碗,菜脯干2大匙,红辣椒1根,青葱2支,巴西蘑菇4个,松露缸底酱油2大匙,七味...
    辣味奶油菜脯炒饭的做法:1、准备食材:如图。2、先将巴西蘑菇滚水煮熟捞起备用。3、先以一小块奶油加热。4、放入辣椒与菜脯干拌炒爆香。5、接着放入隔夜饭一起翻炒。6、再放入葱花炒香。7、由锅边加入松露酱油调...
  • 鱼香油菜心
    做鱼香油菜心的食材:主料:油菜500克,调料:植物油35克,豆瓣酱15克,白砂糖25克,醋10克,酱油10克,味...
    鱼香油菜心的做法:1.将油菜洗净、切成3厘米长的段;2.葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁细;3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用;4.锅中放植物油20克烧热,油菜下锅,稍炒,倒在盘中;5.锅中放15克植物油,...
  • 凉拌油菜
    做凉拌油菜的食材:油菜200g,红萝卜1/5条,蒜头1颗,白芝麻1小碟
    凉拌油菜的做法:1、油菜洗净切妥,红萝卜削皮后刨丝,蒜头切末备用。。2、煮一锅滚水,加入少许的沙拉油及盐,把红萝卜丝及油菜汆烫3分钟捞起沥干。。3、准备一个大碗,把蒜末、油菜、红萝卜丝、盐、白芝麻...
  • 黑木耳炒油菜
    做黑木耳炒油菜的食材:油菜1把,黑木耳酌量,海盐酌量,鲜味炒手酌量
    黑木耳炒油菜的做法:1、油菜剪入口大小,黑木耳剪条状。热油锅全部一起下锅,放水及海盐快炒,起锅前洒上鲜味炒手。2、盛盘。
  • 火麻仁香菇油菜
    做火麻仁香菇油菜的食材:小油菜300克,干香菇8朵,火麻仁15克,蒜末姜末适量,盐、蚝油适量,肉末60克
    火麻仁香菇油菜的做法:1、按上述用量准备好食材:小油菜择洗干净沥水备用;干香菇泡发好;备好葱姜末。。2、锅中放水烧开,加少许盐和食用油,将小油菜放入焯水烫熟,捞出沥干水分摆盘;起锅放油,油热后放肉末进行煸...
  • 香菇扒油菜
    做香菇扒油菜的食材:香菇,油菜,热水适量,蒜茸,葱沫,盐,糖,鸡精,味精,水淀粉
    香菇扒油菜的做法:1.香菇洗净,剪去跟部,再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。2.锅中放入适量热水,大火烧沸后将油菜放入,煮至断生,取出沥干水分。(这一步也可以省略)3.接着将香菇片放入沸水中煮两分...
  • 清炒油菜花
    做清炒油菜花的食材:油菜花1把,蒜头2辫,盐适量
    清炒油菜花的做法:1、起一油锅,蒜头先爆香,然后下菜快炒,加点水闷一下,调味就可起锅囉。
  • 油菜菜饭
    做油菜菜饭的食材:油菜3把,盐随意,糖少许,腊肉少许,豆皮少许,香菇少许
    油菜菜饭的做法:1、1,油菜切细放入袋子,加盐加糖轻揉出水2,将水倒出3,拿重物压着出水完的油菜(安静置放20min)。2、腊肉切丁或是香菇丝,豆皮倒入饭轻拌喜爱锅巴者可以炒至滋滋声即可上桌。
  • 炝油菜
    做炝油菜的食材:花椒,葱,姜,红尖椒,油菜,味积鲜少许,陈醋,盐,糖少许
    炝油菜的做法:1.油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。2.花椒要耐心榨成花椒油(花椒榨过捞出倒掉)。3.然后葱姜丝爆香,点少许味积鲜和陈醋,加入红辣椒翻炒几下。4.最后加盐和少许糖调味,将油菜倒入拌匀即可出...
  • 蚝油牛肉拌油菜
    做蚝油牛肉拌油菜的食材:梅花牛薄片约150g,油菜1把,蒜头末适量,姜末适量,葱白1根,辣椒适量,蚝油1大匙,...
    蚝油牛肉拌油菜的做法:1、备料1.醃牛肉约10分钟即可2.备姜及蒜末,葱白切珠(葱白可省略)3.油菜洗净沥干切成适当长度。2、烧一锅滚水,水滚加1匙盐和1匙油再放入油菜煮至熟软后取出沥干水分(依个人喜爱口感斟...
  • 沙茶油菜炒肉丝
    做沙茶油菜炒肉丝的食材:猪肉丝250g,油菜3株,沙茶酱1/2大匙,酱油一小匙,酱油、米酒、胡椒粉一点点
    沙茶油菜炒肉丝的做法:1、0.肉丝用一点酱油、胡椒粉、米酒抓一抓,约放了15分钟(去煮青菜)。下锅前撒一点太白粉1.起油锅,放肉丝、炒约5分熟,2.加油菜梗、沙茶酱跟酱油拌炒均匀,加了一点水让菜梗较快软3加菜...
  • 素炒油菜心
    做素炒油菜心的食材:油菜心300克、姜末、干辣椒3个切段,盐、鸡精
    素炒油菜心的做法:1、油菜心洗净用开水煮1分钟,捞出沥干水份待用。2、热油锅里放辣椒和姜末炒香,再放菜心一起炒,起锅时加点盐和鸡精即可。
  • 蒜炒油菜
    做蒜炒油菜的食材:油菜1把,蒜2瓣,盐少许
    蒜炒油菜的做法:1、油菜洗净,切断,蒜头切片。。2、起一油锅,将蒜头下锅快炒出蒜香,再下油菜,加两大匙水将油菜焖熟,再调味即可。。
  • 油菜花炒牛肉
    做油菜花炒牛肉的食材:牛里肌肉片150g,油菜花1把,蒜头2瓣,蚝油1大匙,绍兴酒1大匙,米酒1大匙,白胡椒粉...
    油菜花炒牛肉的做法:1、首先将牛肉与醃料均匀混合备用。。2、起油锅,将蒜头爆香后加入牛肉炒至约6分熟。。3、再来加入油菜花拌炒。。4、最后在加入蠔油并从锅边炝入绍兴酒就完成了。。5、好吃又好看的油菜花炒牛肉...