醋溜卷心菜怎么做?醋溜卷心菜的做法

醋溜卷心菜

食材:

卷心菜,香茹,大蒜子,酸红辣椒,生抽,醋,油盐,鸡精

做法:

1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段

2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用

3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热油,再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用

秘决:

操作简单易学,味道很不错哦,跟酸辣包菜的味道差不多呢

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