卷心菜怎么做好吃?卷心菜的做法

卷心菜怎么做好吃?卷心菜都有哪些做法?以下是本站提供的卷心菜家常做法大全,希望对您有用。

卷心菜的做法大全

  • 鸡片炒卷心菜
    做鸡片炒卷心菜的食材:主料:土鸡腿1只,洋葱半个,卷心菜200克腌料:甜酱油1小匙,生抽1小匙,盐少许,酒少...
    鸡片炒卷心菜的做法:1、先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝泡凉水,卷心菜撕成小块;2、起锅放油加入鸡片炒变色,把鸡片拨到锅的一边;3、下洋葱丝拌炒至微软,加少许的水,生抽和少许的盐:4、加...
  • 卷心菜小饼
    做卷心菜小饼的食材:卷心菜300克,面粉50克,鸡蛋2个,盐、油、胡萝卜、葱姜、鸡精适量。
    卷心菜小饼的做法:1、卷心菜洗净切丝加盐腌10分钟,加入鸡蛋、胡萝卜丝、胡椒粉、葱姜末、鸡精搅拌。2、放少许面粉捏成团,用烘焙模具压成饼状。3、用电饼铛烤制两面金黄色即可食用。
  • 肉片炒卷心菜
    做肉片炒卷心菜的食材:主料:圆白菜300克,辅料:瘦猪肉50克,调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10...
    肉片炒卷心菜的做法:1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、...
  • 卷心菜猪肉蒸饺
    做卷心菜猪肉蒸饺的食材:饺子皮1包,馅料食材:,猪肉末250克,卷心菜300克,姜末10克,葱末50克,芝麻油2汤匙...
    卷心菜猪肉蒸饺的做法:1、制作饺子馅:卷心菜切丁,放在容器中,加入盐,拌匀,抓出水,捏干水分;。2、取一个搅拌盆,加入所有馅料食材,拌匀成泥状,即成。。3、取一张饺子皮,在饺子皮中心放入适量馅料,粘合饺子...
  • 猪肉炒卷心菜
    做猪肉炒卷心菜的食材:猪里脊肉,卷心菜,生抽,料酒,大蒜一瓣,干辣椒丝,盐,醋
    猪肉炒卷心菜的做法:1、猪里脊肉去皮肥瘦分开。瘦肉切成薄片并用生抽,料酒和大蒜片腌制10分钟。肥肉切成大小和厚度均匀的薄片,不必腌制。2、卷心菜用手撕碎成大小均匀的小片,洗净并沥干水分。3、锅内油4、5分热...
  • 冬季卷心菜浓汤
    做冬季卷心菜浓汤的食材:青蒜2根,奶油2汤匙,洋葱1大颗切成中等丁状,红葱头2到4颗切片,大蒜4到6瓣大致切碎...
    冬季卷心菜浓汤的做法:1、切掉每根青葱根部,叶子末端破损的地方也修掉。青葱划直刀切成两半,用冷水冲洗干净,检查每层叶片中有无藏沙2、切开蒜白和蒜青交接处,蒜白切成长宽约1.2公分的片状,蒜叶部分用厨用棉线绑...
  • 柚香鸡胸卷心菜
    做柚香鸡胸卷心菜的食材:鸡胸肉1片,高丽菜60g,玉米粒10g,小黄瓜1根,美乃滋20g,葱花少许,小番茄数颗,芭...
    柚香鸡胸卷心菜的做法:1、鸡胸肉稍微划开,与约30c.c.葡萄柚汁略醃,调味。2、高丽菜与美乃滋、芭乐汁跟葱花拌匀成凉拌卷心菜。3、取一平底锅,锅内放油,开中火,将鸡胸肉两面煎上色至熟化。4、剩的葡萄柚汁倒入锅中...
  • 素炒卷心菜
    做素炒卷心菜的食材:卷心菜、青辣椒、西红柿、葱
    素炒卷心菜的做法:1、卷心菜撕片,葱、青辣椒、西红柿,按自己喜好切。2、然后油烧热,放葱,翻炒后放青椒,然后倒入卷心菜,不断翻炒;3、待卷心菜炒至快熟时,放西红柿,继续翻炒,然后按口味放盐,本人比较喜...
  • 糖醋卷心菜
    做糖醋卷心菜的食材:卷心菜,醋,糖4克,油,跺椒,盐
    糖醋卷心菜的做法:1.锅中放少许底油,油6成热时放卷心菜大火爆炒,见卷心菜有些变软,放入一大勺醋和4克糖(小勺两勺)2.最后点入一些跺椒,放盐就可以出锅了。
  • 铁板风卷心菜
    做铁板风卷心菜的食材:食材︰高丽菜(或1/4颗)适量,食材︰大蒜2粒,食材︰蒜苗1根,调味料︰米酒2大匙,调...
    铁板风卷心菜的做法:1、备料;高丽菜撕小片,蒜白、蒜青分开切碎,大蒜切末。2、起油锅炒香蒜末、蒜白。3、放入黑胡椒,加米酒&水煮滚挥发一下。4、放入高丽菜翻炒,略焖。5、趁热放入奶油&蒜青热透,下盐调味...
  • 咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉
    做咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的食材:牛肉末250克,洋葱1/4个,鸡蛋2个,面包糠20克,盐及胡椒粉适量,咖喱汁:,土豆(切...
    咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法:1、制作牛肉汉堡。洋葱切幼粒。2、加入牛肉末、1个鸡蛋、面包糠、盐及胡椒粉拌匀。3、将牛肉搓成肉饼状。4、放入冰箱冷藏30分钟。5、用中高火烧热锅,加少许油,加入牛肉汉堡煎至理想的生熟程度...
  • 粉丝炒卷心菜
    做粉丝炒卷心菜的食材:粉丝一小支、卷心菜半个、五花肉少许、蒜片、姜片、花椒面、红椒节、老抽少许、料酒、...
    粉丝炒卷心菜的做法:1.将卷心菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;2.将粉丝用温水泡透,切成段;3.姜、蒜、红椒洗净,均切成片和节待用;4、五花肉洗净切片;5.锅内加油烧热,放入五花肉炒出油,再放点料酒后再放姜、蒜片...
  • 凉拌咖喱卷心菜
    做凉拌咖喱卷心菜的食材:卷心菜半个,洋葱半个,红辣椒1/4个,调味料:盐1小勺,咖喱粉1大勺,味精适量
    凉拌咖喱卷心菜的做法:1把卷心菜,洋葱分别切丝,红辣椒切末,咖喱粉加少许水搅匀2锅里加水烧开,放入卷心菜,焯水一分钟捞出控水晾凉3炒锅加少许油烧热,加洋葱翻炒断生,加咖喱炒匀,用盐,味精调味盛出来4晾凉...
  • 双丝包菜卷
    做双丝包菜卷的食材:卷心菜,火腿,鸡蛋,胡萝卜,盐,香油,辣椒
    双丝包菜卷的做法:1.绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。2.包菜一片片剥开。3.入开水锅中焯水断生。4.迅速放入冷水中浸泡。5.鸡蛋摊成蛋皮。6.火腿、蛋皮切丝。7.用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。8....
  • 卷心菜炒粉丝
    做卷心菜炒粉丝的食材:卷心菜,粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒,老抽、料酒
    卷心菜炒粉丝的做法:1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软。2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁。3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。4、当包菜变软出...
  • 醋溜卷心菜
    做醋溜卷心菜的食材:卷心菜,香茹,大蒜子,酸红辣椒,生抽,醋,油盐,鸡精
    醋溜卷心菜的做法:1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热...
  • 红卷心菜炒梅头肉
    做红卷心菜炒梅头肉的食材:梅头肉腌料:
    红卷心菜炒梅头肉的做法:1、腌猪肉。2、洗干净蔬菜,切好。3、炒猪肉。4、炒至半熟。5、加入蒜头及椰菜炒。6、加入红萝卜和猪肉,炒香。7、最后关盖将萝卜煮至软身。8、最后加入香菜(可选)拌匀。9、红卷心菜炒梅头肉...
  • 卷心菜粉丝
    做卷心菜粉丝的食材:卷心菜300克,粉丝100克,木耳、胡萝卜少许,油、盐、鸡精适量。
    卷心菜粉丝的做法:1、卷心菜切丝,木耳、粉丝泡发。2、起锅热油放卷心菜、木耳煸炒片刻放粉丝焖煮1分钟。3、加盐、鸡精炒匀出锅即可。