卷心菜猪肉蒸饺怎么做？卷心菜猪肉蒸饺的做法
食材：
饺子皮1包，馅料食材：，猪肉末250克，卷心菜300克，姜末10克，葱末50克，芝麻油2汤匙，生抽3汤匙，砂糖3汤匙，米醋2汤匙，蘸酱食材：，辣椒油2汤匙，生抽4汤匙，白醋3汤匙，砂糖3汤匙，蒜末1茶匙，葱末1茶匙，香菜末1茶匙做法：
1、制作饺子馅：卷心菜切丁，放在容器中，加入盐，拌匀，抓出水，捏干水分；。
2、取一个搅拌盆，加入所有馅料食材，拌匀成泥状，即成。。
3、取一张饺子皮，在饺子皮中心放入适量馅料，粘合饺子皮；。
4、将包好的饺子，整齐的放在蒸笼里，准备一锅水，烧开后，放上蒸笼，盖上锅盖，蒸15分钟，即成；。
5、取一个碗，加入所有蘸料食材，拌匀，伴以蒸饺享用。。
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