柚香鸡胸卷心菜怎么做?柚香鸡胸卷心菜的做法

食材:
鸡胸肉1片,高丽菜60g,玉米粒10g,小黄瓜1根,美乃滋20g,葱花少许,小番茄数颗,芭乐汁20cc,葡萄柚汁80cc,无盐奶油20g,盐巴适量,白胡椒适量
做法:
1、鸡胸肉稍微划开,与约30c.c.葡萄柚汁略醃,调味。
2、高丽菜与美乃滋、芭乐汁跟葱花拌匀成凉拌卷心菜。
3、取一平底锅,锅内放油,开中火,将鸡胸肉两面煎上色至熟化。
4、剩的葡萄柚汁倒入锅中加热,滚后关火,放入无盐奶油溶化成酱汁。
5、摆盘,附上刨片的小黄瓜、小番茄与玉米粒,淋上酱汁即可。
6、完成了,美味开动!。
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