黄豆芽饭怎么做？黄豆芽饭的做法
食材：
黄豆芽200g，木耳50g，泡发，白米1碗份，高汤500mL，红萝卜50g，盐2茶匙，料酒1汤匙，色拉油1茶匙，胡椒粉1茶匙
做法：
1、红萝卜切丝，木耳切小块。
2、煮滚一锅水，加入豆芽出水1分钟，加入红萝卜和木耳，再煮2分钟。
3、取出冷却，沥干备用。
4、在碗中将豆芽，红萝卜，豆芽，盐，色拉油，料酒，胡椒粉混合均匀。
5、将米倒入锅中，加入足够没过米约1cm的水，高火煮约20分钟。
6、待米饭的水收干之后，加入混合的豆芽及其他蔬菜。
7、加盖再焖15分钟。
8、即成。
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