豆芽怎么做好吃?豆芽的做法

豆芽怎么做好吃?豆芽都有哪些做法?以下是本站提供的豆芽家常做法大全,希望对您有用。

豆芽的做法大全

  • 干煸豆芽
    做干煸豆芽的食材:主料:黄豆芽500克,辅料:青蒜50克,调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(...
    干煸豆芽的做法:1.将黄豆芽择洗干净,控水备用;2.青蒜洗净切段;3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
  • 茶壶孵豆芽
    做茶壶孵豆芽的食材:绿豆一杯,中型茶壶1个,过滤纸1张
    茶壶孵豆芽的做法:1、准备一个茶壶。2、绿豆要浸泡一个晚上.隔天就可以使用。3、用过滤纸盖住绿豆.也可以用家里会透气的纸张都可以.这是必免绿豆见光。4、盖住绿豆后.每天早晚从茶壶口给予绿豆足够的水量.过3-5分...
  • 肉末炒豆芽
    做肉末炒豆芽的食材:瘦肉馅,黄豆芽,1棵油菜,1根尖椒,盐
    肉末炒豆芽的做法:1、我用的是头天包馄饨剩下来的肉馅,否则用生抽、料酒、碎大葱搅匀入味一会儿也可。2、黄豆芽洗好沥水;尖椒洗好切成斜圆圈;油菜洗好分开菜帮沥水。3、锅内油七分热的时候,肉馅入锅,稍微变...
  • 没有漂白剂的豆芽
    做没有漂白剂的豆芽的食材:绿豆适量,水适量
    没有漂白剂的豆芽的做法:1、绿豆泡水3小时。2、绿豆和宝特瓶的比例如图。3、用剪刀戳一个小洞。4、大小大概这样让空气流通。5、每天都要帮绿豆换2次水!。6、倒掉水.留一点点水有溼气就好。7、用不透光的布将豆芽包起来...
  • 凉拌豆芽
    做凉拌豆芽的食材:【香料共和国】原味椒盐适量,豆芽菜1份,红萝卜1份,小黄瓜1份,鸡粉适量,糖适量,...
    凉拌豆芽的做法:1、红萝卜、小黄瓜切丝跟豆芽菜一起烫熟。2、捞起后冰镇。3、拌入香咸的原味椒盐即可。
  • 自制有机培养箱孵豆芽菜
    做自制有机培养箱孵豆芽菜的食材:保鲜盒1个,绿豆少许
    自制有机培养箱孵豆芽菜的做法:1、购买放冷冻库的保鲜盒1个。2、拿裸丝起子加热后,在箱子上面盖子及底面打许多小洞。3、周围包上锡箔纸来避光,并在有小洞的区域搓洞,让小豆苗有空气循环。4、放入小的铁架两个。5、将内...
  • 黄豆芽饭
    做黄豆芽饭的食材:黄豆芽200g,木耳50g,泡发,白米1碗份,高汤500mL,红萝卜50g,盐2茶匙,料酒1汤匙,...
    黄豆芽饭的做法:1、红萝卜切丝,木耳切小块。2、煮滚一锅水,加入豆芽出水1分钟,加入红萝卜和木耳,再煮2分钟。3、取出冷却,沥干备用。4、在碗中将豆芽,红萝卜,豆芽,盐,色拉油,料酒,胡椒粉混合均匀。5...
  • 干煸豆芽菜
    做干煸豆芽菜的食材:豆芽菜250克,自制剁椒1匙,肉末儿少许,食盐少许
    干煸豆芽菜的做法:1.煸豆芽的时候,一滴油也不要放,只在炒锅内洒上少许食盐和豆芽同炒,让豆芽菜里的水份先挥发出来。2.然后盛出煸好的豆芽菜,锅内另倒清油,油热后加一小匙剁椒,再倒入肉末炒香。3.最后倒入煸...
  • 火麻仁鹰嘴豆芽炒菌菇洋葱
    做火麻仁鹰嘴豆芽炒菌菇洋葱的食材:鹰嘴豆芽100克,火麻仁15克,紫皮洋葱半个,泡好的菌菇适量,料酒、蚝油、盐、糖、葱...
    火麻仁鹰嘴豆芽炒菌菇洋葱的做法:1、准备好所用食材,洗净的鹰嘴豆芽,菌菇泡发洗净、洋葱切成小块,葱姜切末。。2、锅中放油,葱姜末爆香,放入鹰嘴豆芽和菌菇煸炒一下,放料酒少许去豆腥,之后加入蚝油适量,加水炖煮一会儿至...
  • 清炒豆芽菜
    做清炒豆芽菜的食材:豆芽菜1包,韭菜适量,蒜头适量,水1杯,盐1匙,油1瓢
    清炒豆芽菜的做法:1、准备好材料后,先进行清洗。材料洗完后准备开始。2、把韭菜跟蒜头切一切。3、开火,加入一瓢油。倒入锅内。4、加入切好的蒜头拌炒。5、加入洗好的豆芽菜翻炒一下。6、加入1杯水,翻炒...
  • 自制孵黄豆芽菜凉面
    做自制孵黄豆芽菜凉面的食材:非基因改造有机黄豆适量,有打洞空盒或洗菜蓝适量,不会漏水的空盒适量,网布或纱布适...
    自制孵黄豆芽菜凉面的做法:1、买回来的非基因改造有机黄豆,先冲澡再泡温水澡30-40度左右,加盖放一个晚上。。2、帮小黄豆每天冲澡后泡澡10分钟,一天三或四次(早中晚),沥掉水盖上微湿的毛巾被,在盖上黑布防晒遮光。...
  • 香烤柳橙酱猪肋排
    做香烤柳橙酱猪肋排的食材:猪肋骨排(6-7根连骨)1块,月桂叶4-5片,红酒约80cc,盐1荼匙,白胡椒粉1荼匙,洋葱...
    香烤柳橙酱猪肋排的做法:1、猪肋骨排洗净擦干,用叉子在猪肋骨排的肉面和骨缝中来回穿刺,再用醃料A均匀搓揉整件猪肋骨排上,加热平底锅热油加入醃料B的洋葱丁炒至呈现浅金黄色,再加入醃料B的蒜头碎炒至有一点蒜香味...
  • 豆芽饼
    做豆芽饼的食材:豆芽200g,葱1棵,鸡蛋1只,盐1茶匙,面粉200g,料酒1汤匙
    豆芽饼的做法:1、豆芽粗切,葱切碎。2、在大碗中将面粉,豆芽,葱花,鸡蛋和适量水混合,搅拌成面糊。3、之后在搅拌好的面糊中加入料酒和盐搅拌均匀,备用。4、中高火加热适量油,倒入适量面糊做成面饼。5、...
  • 草莓慕士蛋糕
    做草莓慕士蛋糕的食材:鹰牌炼奶35g,新鲜草莓160g,细砂糖20g,鲜奶油150g,鲜牛奶80g,魔芋果冻粉4ml,消化...
    草莓慕士蛋糕的做法:1、准备材料:草莓洗净切去蒂打成草莓浆~加入细砂糖拌匀,先留起20cc的草莓浆用于最后蛋糕装饰用.。2、蛋糕饼底消化饼打成碎粉状加奶油溶液拌匀,紧紧压平于派模中,饼底周围包上一圈慕士用胶...
  • 香菇豆芽菜面
    做香菇豆芽菜面的食材:面条1人份,豆芽菜1人份,香菇1人份,红心地瓜1人份
    香菇豆芽菜面的做法:1、准备一罐维力炸酱。2、将香菇,豆芽菜,红心地瓜,川烫一下,就可以准备加上维力炸酱。3、加了维力炸酱,就是一碗名符其实的香菇豆芽菜维力炸酱面,稍微的拌一下就可以吃。
  • 美味大阪烧
    做美味大阪烧的食材:低筋面粉50公克,高丽菜(切丝)100公克,综合海鲜料(鲜花枝片,鲜虾仁,章鱼...)1...
    美味大阪烧的做法:1、备料:将综合海鲜料(鲜花枝片,鲜虾仁,章鱼...)洗净切块状,高丽菜切丝,义大利面煮熟,将冷水加入面粉中(水与面粉的比例1:1),调成面糊.。2、再把切成块状的综合海鲜料加入面糊中,...
  • 辣炒黄豆芽
    做辣炒黄豆芽的食材:黄豆芽150g,葱2支,红萝卜丝适量,蒜5颗,泡菜&泡菜汁适量,熟白芝麻适量
    辣炒黄豆芽的做法:1、蒜、葱白、红萝卜丝依续入锅拌炒出香气。2、下黄豆芽拌炒后加入泡菜汁,食材稍软后接着再下泡菜、葱,快炒至食材熟成即可。3、盛盘。可加一些小麻油提香,再加上熟白芝麻,完成。
  • 自制安心豆芽菜
    做自制安心豆芽菜的食材:有机绿豆30克
    自制安心豆芽菜的做法:1、绿豆清洗干净后泡水隔夜到豆皮裂开小缝,平舖在滤网上(如果怕豆子太小从洞漏出,可放一张厨房纸巾垫在底下,我做过不垫也OK。)。2、盖上一块纱布(防止排整齐的豆子被冲到一旁),直接拿起...