西芹炒蘑菇怎么做?西芹炒蘑菇的做法

西芹炒蘑菇

食材:

蘑菇250克,西芹250克,红椒1个,马蹄适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量

做法:

1.将蘑菇、马蹄切片。

2.西芹切成段,辣椒切片。

3.起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。

4.蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。

5.下盐、鸡精调味就好了。

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