1、娃娃菜、黑木耳、红萝卜洗净切段。。
2、加入一匙虾米油葱爆香后,加入红萝卜拌炒。(亦可用干虾米爆香)。
3、加入娃娃菜后,盖锅盖闷一下。。
4、娃娃菜在半熟时,开锅盖加入黑木耳拌炒,再盖锅盖闷一下。之后,加入鲜菇鲜味炒手调味即可关火上菜了。。
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