娃娃菜怎么做好吃?娃娃菜的做法

娃娃菜怎么做好吃?娃娃菜都有哪些做法?以下是本站提供的娃娃菜家常做法大全,希望对您有用。

娃娃菜的做法大全

  • 鸡肉丸焖鲜菇娃娃菜
    做鸡肉丸焖鲜菇娃娃菜的食材:鸡胸肉1副,娃娃菜一包,好菇道鸿喜菇一包,红萝卜丝适量,蒜末适量,豆腐半盒,醃料...
    鸡肉丸焖鲜菇娃娃菜的做法:1、鸡胸肉剁泥,加上所有醃料抓醃,放入冷藏备用。2、抓成小丸子的状态再稍微煎ㄧ下。3、两面稍煎就可以,盛起备用。4、倒入适量橄榄油先炒红萝卜丝和蒜末,炒出胡萝卜素后加入娃娃菜闷煮一...
  • 干锅娃娃菜
    做干锅娃娃菜的食材:五花肉180克,娃娃菜1颗,新鲜茶树菇50克,五香豆干2块,水发虾干,8克,干红椒10颗,...
    干锅娃娃菜的做法:准备工作:五花肉切薄片,茶树菇切两段,豆干切条,娃娃菜外层大块切成两块,里层小块不用切。虾米用凉水浸泡10分钟,大蒜分开蒜白,蒜青切小段。大蒜切大块,生姜片薄片。制作方法:1.锅内放入...
  • 培根炒娃娃菜
    做培根炒娃娃菜的食材:培根2片,高山娃娃菜4棵,蒜片1个,白胡椒粉少许,盐少许
    培根炒娃娃菜的做法:1、备料。2、煎炸蒜片,起锅后可洒些白胡椒粉调味。3、以炸蒜片的油拌炒娃娃菜(可闷个几分钟)。4、将娃娃菜拨到旁边,即可开始炒培根,待培根半熟即可加盐调味,将娃娃菜一起拌炒,拌炒均匀后...
  • 鲜炒娃娃菜
    做鲜炒娃娃菜的食材:娃娃菜1包,黑木耳1朵,红萝卜1/4条,自制虾米油葱1汤匙,鲜菇鲜味炒手半匙
    鲜炒娃娃菜的做法:1、娃娃菜、黑木耳、红萝卜洗净切段。。2、加入一匙虾米油葱爆香后,加入红萝卜拌炒。(亦可用干虾米爆香)。3、加入娃娃菜后,盖锅盖闷一下。。4、娃娃菜在半熟时,开锅盖加入黑木耳拌炒,再盖...
  • 木耳娃娃菜
    做木耳娃娃菜的食材:娃娃菜250克(2或3棵)干黑木耳一小把(约15朵)大葱片6片生抽1汤匙(15ml)白糖1/4茶...
    木耳娃娃菜的做法:1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。2)把娃娃菜叶子拨开,洗净后切成片。汤锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2...
  • 娃娃菜炒豆皮
    做娃娃菜炒豆皮的食材:娃娃菜一包(4把),豆皮2片,蒜末少许,香菇水米杯2/1,干香菇一朵,盐少许
    娃娃菜炒豆皮的做法:1、干香菇先泡开水,娃娃菜洗净切段。2、豆皮切成条状备用,干香菇切成片状。3、将蒜末、娃娃菜、香菇、豆皮放入锅中拌炒,加入香菇水及调味料,开中火煮开,转小火盖锅盖闷5分钟。4、起锅前加...
  • 娃娃菜贝柱蒸蛋
    做娃娃菜贝柱蒸蛋的食材:贝柱30g,娃娃菜10g,鸡蛋1个
    娃娃菜贝柱蒸蛋的做法:1、准备食材。2、1.贝柱蒸5min,娃娃菜蒸10min。。3、2.贝柱压扁,撕成肉碎备用。。4、3.娃娃菜切碎。。5、4.取一个鸡蛋,搅散。6、5.加入适量清水快速搅拌。7、6.鸡蛋在锅内蒸10min。8、7.打开...
  • 砂锅松茸娃娃菜
    做砂锅松茸娃娃菜的食材:(牛佤)冻干松茸菌适量,娃娃菜适量,皮蛋1枚,甜椒适量,鸡汤适量,淀粉适量,大蒜...
    砂锅松茸娃娃菜的做法:1、把娃娃菜切段,甜椒切丁,备用。。2、把皮蛋切丁,大蒜切片,备用。。3、砂锅内入少许食用油,爆香大蒜后,倒入鸡汤,待鸡汤烧开时放入娃娃菜。。4、放入(牛佤)冻干松茸菌,皮蛋和甜椒熬煮...
  • 娃娃菜姜姜好
    做娃娃菜姜姜好的食材:娃娃菜一袋,姜片少许,胡萝卜片少许,枸杞少许,盐少许,开水少许,沙拉油少许
    娃娃菜姜姜好的做法:1、配合娃娃菜,姜、胡萝卜都切片。枸杞泡水备用。别问我为何娃娃菜切这么大片⋯⋯就嘴巴大咩就自己嘴巴大小,切成一口大小即可。2、爆香姜片后加入胡萝卜片一起炒。3、加入娃娃菜一起拌炒使其...
  • 蒜酱娃娃菜
    做蒜酱娃娃菜的食材:娃娃菜,沙茶酱,火腿肠,葱,盐,清水,蒜瓣,花生油
    蒜酱娃娃菜的做法:1、提前准备好所有食材。2、锅中倒花生油,油热后倒入娃娃菜。3、用大火进行翻炒,加入少量的盐,继续翻炒。4、锅中倒花生油,放入蒜末,炒出香味。5、加入火腿肠,继续翻炒。6、加入沙茶王继续...
  • 麻辣娃娃菜
    做麻辣娃娃菜的食材:猪后臀肉,娃娃菜1颗半,干辣椒8个,花椒少许,淀粉少许,姜少许,蒜少许,酱油少许,...
    麻辣娃娃菜的做法:1.肉切片后加酱油、淀粉拌匀,娃娃菜切成小条,辣椒剪成丝备用;锅内油烧至七成热,放入肥肉煸出油;2.倒入瘦肉炒至变色盛出备用;3.锅内倒入油烧热,加入花椒、辣椒煸香,倒入姜沫、蒜片、葱爆...
  • 干煸娃娃菜
    做干煸娃娃菜的食材:娃娃菜一包,盐少许,胡椒盐或七味唐辛子适量
    干煸娃娃菜的做法:1、准备一包娃娃菜Ⓡ。2、将娃娃菜,根部较老部份切除,再将娃娃菜切对半Ⓡ。3、清洗娃娃菜内叶部份,再将水份沥干Ⓡ。4、在锅中放少许的油,切面先朝下以小火微煎,煎至有烙痕微焦Ⓡ。5、再翻...
  • 金虫草煨娃娃菜
    做金虫草煨娃娃菜的食材:娃娃菜1包,金虫草1撮,葱1根,鸡汤块1/2块,油1大匙,米酒或黄酒1大匙,水4杯,盐适...
    金虫草煨娃娃菜的做法:1、备料:娃娃菜洗净,金虫草过冷水,葱切成3长段。。2、起锅热油,放入葱段爆香,然后把葱捡出,放入娃娃菜爆炒一会。(请小心火关小点,炒焦颜色就不美了)喷点黄酒,然后加入水和鸡汤块,关...
  • 炒娃娃菜
    做炒娃娃菜的食材:娃娃菜一颗西红柿一颗植物油干辣椒蒜生姜食盐酱油
    炒娃娃菜的做法:1、将娃娃菜撕成一片一片的,用水洗净待用;将西红柿切成片,生姜切丝,蒜切片待用;2、锅里加一定量植物油,烧开,放入蒜片爆炒至香味出来,放入生姜丝,干辣椒爆炒,随后倒入西红柿,待20s后...
  • 娃娃菜炒五花肉
    做娃娃菜炒五花肉的食材:鸡蛋一颗,娃娃菜(大白菜的娃娃菜)一包,五花肉约6两,红萝卜少许,青蒜一支,酱油...
    娃娃菜炒五花肉的做法:1、五花肉切薄片加醃料醃渍20分钟。。2、娃娃菜洗净一棵纵切四~六等份,红萝卜、青蒜切成条状。。3、鸡蛋打成蛋液,热锅炒成蛋酥(微焦黄,勿过酥),捞起备用。。4、热锅热油下醃过的五花肉片...
  • 油淋娃娃菜
    做油淋娃娃菜的食材:原料:娃娃菜大葱鲜红辣椒味达美(酱油)植物油精盐
    油淋娃娃菜的做法:1、将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条.大葱、鲜红辣椒洗净切丝。2、锅内加水烧开,加少许精盐、几滴植物油。再将娃娃菜放到开水里烫熟捞出沥水后摆放到盘子里,上面放上葱和红辣椒丝,...
  • 上汤娃娃菜
    做上汤娃娃菜的食材:娃娃菜4棵,肉末50-100克,皮蛋1个,香菇5-6朵,排骨汤1大碗,姜丝适量,葱花适量
    上汤娃娃菜的做法:1.剁好的肉末放葱花和姜碎,加盐,极少量糖,黄酒拌匀;2.娃娃菜放开水中焯熟(水中可放点盐,滴几滴色拉油),排入盘中;3.高汤烧开,放姜丝,肉末,皮蛋粒,香菇,小火炖3--5分钟,肉末和香菇...
  • 蒜蓉娃娃菜
    做蒜蓉娃娃菜的食材:娃娃菜400克,大蒜100克
    蒜蓉娃娃菜的做法:1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。3.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。4.把炸香好的蒜...
  • 蒜蓉蒸娃娃菜
    做蒜蓉蒸娃娃菜的食材:食材在步骤里
    蒜蓉蒸娃娃菜的做法:1、娃娃菜一包(有4小入)洗干净剖半调蒜油:蒜末10瓣+姜末2-3片+辣椒末2小条+植物油(炒菜油)1大匙+香油1大匙(植物油跟香油先用锅子大火烧30秒后熄火后再淋到蒜姜辣椒末上拌一拌)。2...
  • 粉丝娃娃菜
    做粉丝娃娃菜的食材:粉丝,娃娃菜,大蒜,鸡汤,香油,盐,美极鲜酱油
    粉丝娃娃菜的做法:1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香,再加入一杯鸡汤还有香油和盐.2.然后取一个大碗,把粉丝铺在最下边,再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃...