麻辣黑菇酱炒韭菜怎么做？麻辣黑菇酱炒韭菜的做法
食材：
红椒麻辣黑菇酱1/3罐，韭菜1把，杏鲍菇2根，老姜适量，蒜头适量，辣椒1根，盐巴酌量
做法：
1、 事先准备红椒麻辣黑菇酱、韭菜、杏鲍菇、老姜、蒜头与辣椒等料理食材。。
2、 先将蒜头与姜片入锅爆香。。
3、 先放入切丁的杏鲍菇与靠近根部的韭菜一同拌炒。。
4、 翻炒片刻后，再放入靠近尾端的韭菜一同拌炒。。
5、 最后依照个人对于麻辣的接受度，适量添加麻辣黑菇酱来一同拌炒。。
6、 起锅前，可自行再添加些许盐巴来提味。
7、 起锅后，可放上些许已切片的辣椒来增色！。
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