寿喜烧风味的大白菜杂绘的做法
食材：
大白菜半颗，木耳适量，豆皮长型豆皮的ㄧ半，鲣鱼露5大匙，味淋1大匙，米酒1大匙，水量米杯半杯
做法：
1、大白菜，木耳切丝豆皮烫过去油份后切丝准备好酱汁。
2、倒少许油热锅后放大白菜炒，然后加一半酱汁。
3、大白菜炒软后放木耳。
4、放入豆皮，因为豆皮会吸汁，所以剩一半的酱汁现在才加，煮到滚后尝味道，不够咸可以再加鲣鱼露或盐巴调味。
5、超级简单，我喜欢酱汁多点，甜甜咸咸也可以淋在饭上，自己觉得很好吃。
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