节瓜蘑菇羽衣甘蓝披萨怎么做?节瓜蘑菇羽衣甘蓝披萨的做法

食材:
高筋面粉140g,奶油7g,糖4.5g,盐2.5g,奶粉3g,水90ml,速发酵母1.4g,黄,绿节瓜适量,蘑菇适量,羽衣甘蓝适量,番茄酱适量,盐与胡椒适量,起司丝适量,干燥罗勒与巴西利适量
做法:
1、将面团揉成光滑,发酵一个小时。取出台面上撒点面粉,将面团杆成自己喜欢形状(边缘稍微高一些)。涂上番茄酱,撒上干燥罗勒与巴西利,铺上栉瓜,蘑菇与羽衣甘蓝。。
2、撒点盐,胡椒,最后撒上起司丝。入烤箱400F烤13分钟,最后加2分钟上火让起司上色。。
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