面轮拌高丽菜心怎么做？面轮拌高丽菜心的做法
食材：
高丽菜心3球，面轮1包，黑木耳3朵，红萝卜1/2条，蒜头2颗，白芝麻适量，囍瑞橄榄油适量，香油1大匙，昆布薄盐酱油1大匙，素蚝油膏2大匙，玫瑰盐适量，白胡椒粉少许，砂糖1中匙做法：
1、 将高丽菜心一片片菜叶拨下来，用清水冲洗干净，再用手将大的菜叶撕成一小片（不需太小），放入滚水中川烫再捞起。
2、 另外蒜头切片、木耳、红萝卜切细丝，再将面轮先滚水川烫捞起，接着放入木耳、红萝卜细丝略川烫捞起。
3、 倒入1大匙囍瑞橄榄油后热锅。
4、 将蒜片及面轮下锅爆香。
5、 放入红萝卜、木耳丝下锅稍微炒香后捞起。
6、 拌料的酱料如图。
7、 将川烫的高丽菜叶，与炒过的拌料食材，再适量加入酱料及带有香气的优质囍瑞橄榄油，均匀抓捏搅拌一下，最后再洒些白芝麻即可。
8、 温热的食用也可，放入冰箱冷藏也可以是到好吃的凉拌菜喔!（若不吃素的，可以不加入蒜头）。
9、 另外买了现成好吃的蜜汁辣味鱼竿，加一些拌入菜中，超级好吃!。
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