罗汉果山楂银耳羹怎么做?罗汉果山楂银耳羹的做法

食材:
罗汉果1枚,山楂干6粒,枸杞5克,银耳1朵,冰糖适量
做法:
1.银耳事先用水浸泡至涨发,
2.去掉根蒂,撕成小块,备用。
3.山楂和罗汉果分别用清水洗净。
4.将罗汉果掰碎,同银耳山楂一起放入电砂煲中,加入足量清水,
5.设定为自动档,炖煮一夜,次日,关机拔电,
6.放入枸杞,焖10-20分钟,倒出,趁热食用。
秘决:
冰糖可以根据自己口味酌情添加。罗汉果自有天然甜味,也可以不用加糖。
枸杞最后放入,可以避免炖煮时间过长而变得无味。
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