去皮莲藕:150克
核桃仁:20克
朝天椒:6克
椰子油:5毫升
生抽:3毫升
味淋:3毫升
料酒:3毫升
1、莲藕洗净,切薄片;核桃仁切碎;洗净的朝天椒。
2、热锅注入椰子油烧热,倒入朝天椒爆香,倒入莲藕炒匀,注入适量清水,倒入核桃碎,加入味淋,充分拌匀至入味,关火后将炒好的菜肴盛入盘中即可。
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