香干菠菜塔怎么做?香干菠菜塔的做法

食材:
菠菜150克,豆干100克,白芝麻1茶匙,盐1茶匙,麻油1茶匙,辣椒油1茶匙,白醋6汤匙,蒜头(刴碎)3瓣
做法:
1、先煲滚一锅热水,把菠菜灼20秒。
2、沥干并榨干多余水分。
3、切碎。
4、将豆干灼20秒。
5、弄干后切碎。
6、把菠菜、豆干和芝麻混合。
7、蒜蓉、麻油、辣椒油和醋拌匀。
8、把菠菜、豆干和芝麻混合,再加盐、蒜蓉、麻油、辣椒油和醋拌匀。
9、将混合物塞入玻璃杯。
10、倒转摆放成塔形。
11、即成。
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