焗烤彩虹扇贝怎么做？焗烤彩虹扇贝的做法
食材：
白酒（或米酒）少许，彩虹扇贝十颗，奶油磨菇酱50g，焗烤用起司丝50g做法：
1、 汇鲜市集的彩虹扇贝非常的鲜甜好吃喔！http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=215&uID=1&cID=26。
2、 扇贝解冻，去除肠泥，清洗干净。用少许白酒（或米酒）去腥，约五分钟，用厨房纸巾吸干。
3、 放回扇贝壳涂上奶油白酱。
4、 放上双色起司丝，放入烤箱上下火250度，烤15分钟即可完成。。
5、 可以上桌囉！（此为单颗扇贝特写，实际含壳尺寸为3~4公分）。
上一个：蒜茸香草烤海虾
下一个：香蒜鲜虾干贝丝瓜面线
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