黑松露吉列带子怎么做？黑松露吉列带子的做法
食材：
大带子6-8只，鸡蛋2只，低筋粉30克，面包糠60克，飞鱼籽2汤匙（装饰），黑松露酱1汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，黑松露沙律酱：，沙律酱50克，糖1茶匙，黑松露酱1/2茶匙做法：
1、以盐及胡椒粉为带子调。
2、在搅拌碗内打发鸡蛋，并与黑松露酱混和拌匀。
3、带子扑上面粉。
4、蘸上蛋液。
5、扑满面包糠。
6、加入足够油炸的油于锅内，中高火煮滚油。
7、油炸带子至呈金黄色，捞出带子放在厨房纸上吸走多出的油。
8、把沙律酱的材料加进搅拌碗内，拌匀，放在一旁备用。
9、享用带子时沾上黑松露酱即可。
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