啤酒蒸蛤蜊赤嘴仔怎么做?啤酒蒸蛤蜊赤嘴仔的做法

啤酒蒸蛤蜊赤嘴仔

食材:

蛤蜊(赤嘴仔)2斤,葱两株,蒜头5瓣,啤酒200ml

做法:

1、将葱末跟蒜末翻炒至有香气。

2、加入啤酒煮到有点滚了之后加入蛤蜊,简单翻炒一下。

3、将蛤蜊加到容器后放到电锅加一杯水。

4、电锅跳起来之后就可以了,也可以加点九层塔进去增加香气。

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