蛤蜊怎么做好吃？蛤蜊的做法
蛤蜊怎么做好吃？蛤蜊都有哪些做法？以下是本站提供的蛤蜊家常做法大全，希望对您有用。蛤蜊的做法大全
做炒花蛤的食材：料酒适量白醋适量黄酒适量葱姜蒜适量食用油适量红辣椒适量生抽适量食用盐适量酱油适量...炒花蛤的做法：第一步：买回来的花蛤倒入盆中，再向锅里面加入质量的清水，料酒还有白醋，用手轻轻的将水搅拌均匀之后静置30分钟左右，花蛤里面的泥沙就全部吐出来了。提示：用加有料酒和白醋的水浸泡花蛤可以...
做蕃茄蛤蜊的食材：文蛤400克，较熟的牛蕃茄2颗，青葱2根，姜3片，蒜仁（大）1粒，辣椒（视个人）适量，...蕃茄蛤蜊的做法：1、准备：文蛤吐沙洗净、青葱切段、姜连皮切片、蒜仁拍碎、辣椒切圈，牛蕃茄底端画十字入沸水中汆烫一会、取出去皮、切半月型备用。干贝蠔油与酱油露先调匀备用。。2、起油锅先入葱白段、姜片...
做蛤蜊汤的食材：蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙蛤蜊汤的做法：1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。
做香菇蛤蜊鸡汤面线的食材：剁好的鸡肉些许，蛤蛎约20颗，香菇约10朵，蒜头约20颗，姜适量，米酒适量，面线一把香菇蛤蜊鸡汤面线的做法：1、先把所有食材准备好；香菇洗净并泡开水备用；老姜切片备用；蒜头剥皮备用；蛤蜊吐沙完毕备用。。2、准备一锅滚水，稍微烫一下鸡腿去血水用，再把鸡肉捞起来用清水冲洗。剥蒜头约20颗，其...
做酒蒸蛤蜊佐九层塔的食材：大文蛤半斤，蒜头个人喜好，辣椒个人喜好，米酒1碗，油1大匙，九层塔一把酒蒸蛤蜊佐九层塔的做法：1、准备半斤的大文蛤...吐沙后备用。2、将蒜头切碎备用。3、准备2根辣椒去籽后，对剖斜切备用..（爱辣可以不去籽）。4、准备米酒备用。5、准备九层塔一把。6、先下一大匙油热锅后，加入蒜...
做沙茶酱香蛤蜊的食材：蛤蜊2斤，姜片4片，蒜头3颗，辣椒半根，九层塔适量，沙茶酱一匙，冰糖一小匙，米酒10C...沙茶酱香蛤蜊的做法：酱料先调好，等糖融化，炒的时候就不用手忙脚乱的。热锅，放入少许油爆香辣椒'蒜头'姜片。接着放入蛤蜊，倒入酱料拌炒。等开壳放入九层塔，香喷喷的酱汁，淋在饭上真美味
做蒜头蛤蜊鸡汤的食材：土鸡腿1只（洗净切大块），大蒜鸡腿的3分之1，蛤蜊半斤，生姜1小片，水800~1000ml，米...蒜头蛤蜊鸡汤的做法：1、土鸡腿洗净切块、蛤蜊洗净、大蒜剥皮备用。2、汤锅加入800~1000ml的水，中大火煮滚后下姜片和鸡腿，再次煮滚时转最小火盖上锅盖炖煮10分钟。3、10分钟一到就下全部的蒜头，然后盖上锅盖炖煮2...
做蛤蜊蔬菜爽口咖喱的食材：椰子油：6毫升，蛤蜊：100克，四季豆：60克，西红柿：1个（200克），小南瓜：200克，...蛤蜊蔬菜爽口咖喱的做法：1、洗净的白洋葱切丝。。2、洗好的西红柿对半切开，去蒂，切片，切条，改切成丁。。3、洗净的茄子切滚刀块。。4、洗好的红彩椒去柄，去籽，切条，改切成丁。。5、洗净的小南瓜切片。。6、洗好的...
做清蒸蛤蜊豆腐的食材：蛤蜊依喜好，嫩豆腐一盒，金针菇一包，盐适量，米酒适量，奶油（可不加）少许，姜丝适...清蒸蛤蜊豆腐的做法：1、食材依序放底层豆腐▶️金针菇▶️蛤蜊最后再将调味料和蒜末姜丝一同放入放入电锅锅内放一杯水就大功告成了碗尽量挑深一点的因为蛤蜊出水怕满出来。2、完成。
做蒜头蛤蜊鸡肉粥的食材：蛤蜊一盒，蒜头20小粒，鸡腿肉一个，枸杞一把，红枣20颗，青葱一小把蒜头蛤蜊鸡肉粥的做法：1、将蛤蛎吐沙、鸡腿肉切小、红枣蒸一下比较好去籽。2、滚一锅水（我是18公分的小锅），把鸡肉放入煮滚。3、滚后把所有食材全放入。4、要起锅前放青葱即可。5、完成。
做白酒蛤蜊意大利面的食材：蛤蜊200g，义大利面120g，罗勒或九层塔10几片，蒜头3瓣，洋葱1/4个，蘑菇3.4朵，白酒...白酒蛤蜊意大利面的做法：1、准备好食材。2、水滚加一点点盐煮义大利面到半熟捞起泡冷水后沥干。3、蛤蜊先泡水吐沙后洗净、洋葱切丁、蘑菇切片、蒜切片或切碎、罗勒或九层塔切碎。4、热锅放1大匙橄榄油炒香蒜片（中小火...
做佛手瓜炒蛤蜊的食材：佛手瓜一颗，蛤蜊15～20颗，嫩姜适量佛手瓜炒蛤蜊的做法：1、佛手瓜去皮切片蛤蜊吐沙完，洗净备用嫩姜切丝。2、锅子里下两杯水，放入姜丝，滚一分钟。3、先放入佛手瓜，稍微拌炒一下，加盖焖煮2分钟再放入蛤蜊，加盖焖煮至蛤蜊打开。4、起锅前，用一点...
做九层塔炒蛤蜊的食材：蛤蜊一大碗公，九层塔量多，米酒一勺，酱油0.8勺，糖一匙，姜丝适量，蒜头适量九层塔炒蛤蜊的做法：1、。2、爆香蒜头，姜丝。3、放蛤蜊。4、加一勺米酒闷煮。5、待蛤蜊打开8成时，加入糖，酱油。6、放入九层塔闷一下。7、完成?。
做烤蛤蜊(大文蛤)的食材：大文蛤4颗，盐适量，牛油butter50g，大蒜3瓣，葱1根，新鲜百里香2束，柠檬1/2颗烤蛤蜊(大文蛤)的做法：1、将大文蛤泡盐水吐沙后洗净，放烤盘中，壳底可放一匙盐稳固，加半颗柠檬一起烤，烤箱预热摄氏200度，放入烤15分钟，或见壳开汁液沸腾即取出。。2、烤时准备酱汁，柠檬榨汁，葱蒜切末。。3、...
做姜丝蛤蜊醒酒汤的食材：蛤蜊30颗，水3大碗，姜1根，白酒1杯姜丝蛤蜊醒酒汤的做法：1、准备好食材之后，先让蛤蜊泡盐水吐砂，盐水的比例约为250ml的水配1汤匙的盐巴。。2、首先我们来开锅，热锅后先加一点橄榄油，下姜片拌炒到香味出来。3、接着把已经吐过砂的蛤蜊全部丢进...
做蛤蜊丝瓜的食材：丝瓜1条，蛤蜊10颗，姜片少许，葱或大葱适量，盐约半茶匙，蔬菜精少许，米酒少许，香...蛤蜊丝瓜的做法：1、丝瓜去皮对切再对切后切段，蛤蜊刷洗干净，葱切段（大葱的话切花），姜切片。2、锅内放一点沙拉油和香油爆香姜片和葱白，放入丝瓜后加盐和蔬菜精略炒，放入蛤蜊，加入酒和水，盖盖子闷烧，待...
做啤酒蒸蛤蜊赤嘴仔的食材：蛤蜊（赤嘴仔）2斤，葱两株，蒜头5瓣，啤酒200ml啤酒蒸蛤蜊赤嘴仔的做法：1、将葱末跟蒜末翻炒至有香气。2、加入啤酒煮到有点滚了之后加入蛤蜊，简单翻炒一下。3、将蛤蜊加到容器后放到电锅加一杯水。4、电锅跳起来之后就可以了，也可以加点九层塔进去增加香气。
做蛤蜊丝瓜冬粉的食材：丝瓜1/3条，蛤蜊20颗，鲜虾3支，金针菇1小把，猪绞肉80g，冬粉1把，水600cc，白胡椒盐...蛤蜊丝瓜冬粉的做法：1、备料如图~。2、按下底座控版功能键【烹煮功能-大火】加热。。3、1.放入1中匙油加热放入猪绞肉炒香。2.放入鲜虾与蛤蜊稍微拌一下。3.再放入丝瓜与金针菇，加入适量水煮至沸腾。4.最后放入冬粉...
做烤蛤蜊的食材：1块黄油，1个红甜椒，2棵小葱，1捏黑胡椒粉，适量盐，3片培根，24个小蛤蜊烤蛤蜊的做法：1.黄油切小块放入碗中，用微波炉加热几十秒（具体时间则根据黄油的多少，以及黄油本身的温度有关，如果不确定加热多长时间，可以几秒几秒地加热，随时观察黄油的软化程度），使其软化；甜椒清洗...
做丝瓜蛤蜊的食材：丝瓜一条，蛤蜊（三颗以上）爽加，姜丝（建议大概10条）爽加，九层塔（四片）爽加丝瓜蛤蜊的做法：1、丝瓜一片一片，蛤蜊泡盐巴水10分钟，姜丝...就切成那样，九层塔也泡水，不用问我为什么去问我妈然后梗丢掉～。2、加油、中?、姜丝丢下去哇哈哈。3、接着丢丝瓜，在把丝瓜煎到有点恰恰。4...
做蛤蜊黄瓜玉米汤的食材：蛤蜊12个（中），玉米1支，大黄瓜3分之1条，姜片约3片，水1500ml，盐适量，康宝鲜味抄...蛤蜊黄瓜玉米汤的做法：1、冷水与姜片一同煮至水滚开。。2、3分之1条大黄瓜切成约0.8公分之厚片，并对切去籽。然后丢入已滚开的水中，待水再次沸腾后，加盖小火滚煮15分钟。（不要开盖）。3、等待大黄瓜时间，将玉米洗...