番茄高汤炖牛腩怎么做？番茄高汤炖牛腩的做法
食材：
番茄锅高汤1包，牛肋条约1.5公斤，洋葱3颗，红萝卜2条，西洋芹0.5包做法：
1、备料：将牛肋条洗净擦干切大段，洒上海盐、黑胡鸡粒马杀鸡一下、洋葱切大块、红萝卜切大块、西洋芹切段。
2、可果美番茄锅高汤不但已经调味还加了巧达起士提味，因此整个炖肉过程都没有另外调味，炖蔬菜、炖牛肉和番茄高汤的味道很搭!!。
3、将牛肋条的筋朝下放入锅中。
4、煎至"恰恰"后翻面续煎让两面均匀上色。
5、而后倒进蔬菜拌炒。
6、拌炒均匀后倒进「番茄锅高汤」并继续拌炒让所有食材均匀裹覆番茄高汤。
7、依个人咸淡喜好加入水或没有调味过的高汤稀释，我这边是加入900ml的水。
8、盖上锅盖转中火煮10分钟，滚后（锅缘冒出白烟）转小火续煮20分钟（注3），。
9、然后熄火闷30分钟，入味又下饭的番茄高汤炖牛腩就完成了!!!。
10、上桌。
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