辣炒塔香文蛤肉怎么做？辣炒塔香文蛤肉的做法
食材：
文蛤肉1盒，淬酿酱油露1小匙，九层塔叶1把，蒜头3瓣，红辣椒1根，青葱2根，麻油1小匙，橄榄油1小匙做法：
1、准备好食材，我们来做一道辣炒塔香文蛤肉吧。。
2、蒜头剥去外膜，切成蒜末，加热平底锅，倒入橄榄油，放入蒜末爆香。。
3、红辣椒洗净，切去蒂头，再切成丁状，放入锅内爆香，经过爆香的蒜头和红辣椒香气十足。。
4、文蛤肉淘洗干净，放入锅内大火快炒。。
5、青葱洗净，切去根部后切成葱段，放入锅内快炒。。
6、淋上淬酿酱油露提香。有了淬酿酱油露的咸香味，不再添加盐巴一样美味。。
7、淋上少许的麻油提香，再放入清洗后沥去水份的九层塔翻拌一下就可以熄火装盘了。。
8、美味上桌！这道小菜可迷人了。。
上一个：爆炒河蚌
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