糖醋山药怎么做？糖醋山药的做法
食材：
山药300g，红甜椒120g，黄甜椒60g，凤梨片60g，太白粉适量，太白粉水适量，洋葱60g，番茄酱2大匙，盐巴1/4小匙，细砂糖1大匙，白醋1大匙，水3大匙
做法：
1、山药去皮洗净切块，再沾上地瓜粉，备用；甜椒各洗净，去蒂头和籽后切块；洋葱切块；凤梨切片，备用。将山药放入油锅中炸熟并炸至表面呈金黄色，捞起沥油备用，再放入洋葱、甜椒稍微过油后捞起沥油备用。。
2、热锅，倒入少许橄榄油，加入所有调味料煮滚并煮匀，以太白粉水勾芡。。
3、最后加入作法1的材料、凤梨片拌匀即可。。
上一个：铁板蛏子
下一个：莴笋炒肉
相关菜谱：
热门菜谱：
