山药怎么做好吃？山药的做法
山药怎么做好吃？山药都有哪些做法？以下是本站提供的山药家常做法大全，希望对您有用。山药的做法大全
做芋头山药白菜粥的食材：芋头1颗，白菜1颗，山药1块，玉米笋1盒，排骨或鸡腿6支，排骨汤块或鸡汤块1块，香油8...芋头山药白菜粥的做法：1、先把食材洗干净。2、把山药和芋头先用水煮过，在把排骨或鸡腿块用水烫过。3、洗2杯米，在把米用塩和香油拌匀，在把所有的材料放进去，加水至8分满。4、放入压力锅煮50-60分钟，完成。。
做清炒山药木耳的食材：主料：山药400克、水发木耳150克。调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤...清炒山药木耳的做法：1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用；2、水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用；3、葱姜切丝备用；4...
做山药菇菇汤与烫二层肉的食材：二层肉一片，山药一份，雪白菇一包，筊白笋一支，姜片2片，川芎2小片，白胡椒粉适量，...山药菇菇汤与烫二层肉的做法：1、将高汤加热后放入川芎与姜片。2、放入山药、白胡椒粉适量，加入少许米酒或绍兴酒。3、将二层肉放入，水滚后关中小火盖上盖子煮25分钟。4、煮25分钟后，放入菇菇与筊白笋继续煮，将二层肉夹出...
做拔丝山药的食材：山药200克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗80克），白糖5大匙拔丝山药的做法：1、山药去皮切块，用水泡洗，沥干水分，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊，把山药一一放入挂糊；2、锅内倒入油，烧热，放入山药，炸至金黄脆硬时捞起...
做咸猪肉山药丸子的食材：山药600g，咸猪肉200g，芹菜2支，馄饨皮酌量咸猪肉山药丸子的做法：1、山药切片蒸熟捣成泥，咸猪肉蒸熟切碎末（不用清洗，连醃料一起蒸）芹菜切末。2、拌匀。3、包入馄饨皮，内馅摆中间，抓起4个角旋转压住顶端。4、油炸至金黄。5、份量多一些，是一道不错的年菜...
做双色山药排骨汤的食材：猪小排400g，紫山药100g，白山药100g，姜片2片，红枣4颗，枸杞少许，清水800ml，盐巴...双色山药排骨汤的做法：1、备好所有食材。山药削皮切块后，泡水隔绝空气防氧化。红枣和枸杞，用清水洗净后，先将枸杞浸泡米酒中（份量内），再将红枣表面划一刀，红枣气味才易溶于汤。。2、【猪肉冷水入锅烫，血水杂...
做清炒山药的食材：山药一段胡萝卜半根菜心几根盐1/2小匙清炒山药的做法：1.戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。2.锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。3.重新起锅下...
做火麻奶山药发糕的食材：山药350克左右，火麻仁20克，面粉200克，鸡蛋2个，清水150克，白糖20克，酵母5克，泡...火麻奶山药发糕的做法：1、按上述用量准备好各种食材，山药去皮洗净切段备用。。2、将山药切片。3、将山药上锅蒸熟，大约水开后15分钟左右。然后把蒸好的山药压成泥。。4、火麻仁20克加水150克用打汁机打成火麻奶。。5...
做宝宝版山药香菇鸡汤的食材：山药半条，无骨鸡肉一片，干香菇三朵，玉米一条宝宝版山药香菇鸡汤的做法：1、平底锅加入少许油，将无骨鸡肉拌炒至外表变白，盛盘等待。干香菇泡水捞起切片，山药削皮切块/片备用。2、将玉米切块与香菇放入锅内煮汤。煮滚后，再将山药和无骨鸡肉放入锅中，继续炖煮。3...
做鳕鱼山药饼的食材：鳕鱼60g胡萝卜15g面粉8g山药90g蛋黄1个姜片3片鳕鱼山药饼的做法：1.鳕鱼解冻2.鳕鱼用姜片腌制15分钟后取掉姜片3.鳕鱼剁成泥，山药洗净去皮4.山药切小块，胡萝卜切碎5.山药胡萝卜上锅大火蒸约15分钟6.山药冷却后倒入大碗捣碎成泥7.加入胡萝卜碎、银鳕鱼泥、面粉...
做糖醋山药的食材：山药300g，红甜椒120g，黄甜椒60g，凤梨片60g，太白粉适量，太白粉水适量，洋葱60g，...糖醋山药的做法：1、山药去皮洗净切块，再沾上地瓜粉，备用；甜椒各洗净，去蒂头和籽后切块；洋葱切块；凤梨切片，备用。将山药放入油锅中炸熟并炸至表面呈金黄色，捞起沥油备用，再放入洋葱、甜椒稍微过油后捞...
做凉拌山药的食材：梅子粉，山药，圣女小蕃茄，日式和风酱，罗勒，绿椒凉拌山药的做法：1.将山药，小蕃茄都切薄片后，加入日式和风酱和梅子粉拌匀，放入冰箱冷藏，食用前拌上切碎的罗勒，再撒点绿椒粒.是道冰爽的凉菜!口感很特别，山药如水梨般的甜脆，和风酱的微酸，梅子粉的提味让...
做蜜汁山药的食材：山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。蜜汁山药的做法：1、用温水泡好枸杞备用。2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。3、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之...
做山药炒肉的食材：主料：山药，肉，木耳，辣椒调料：植物油，盐，鸡精，料酒山药炒肉的做法：1.干木耳热水泡好2.肉切成肉片备用，辣椒切片3.山药切片，放锅里用热水过一遍，这样就不会很黏4.锅里放油烧热，把肉片放进去翻炒变色放点料酒5.放入辣椒木耳翻炒，放盐6.放入山药，因为水过，熟...
做山药排骨汤的食材：排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角...山药排骨汤的做法：1、事先将排骨川烫，山药去皮切小块。2、取另一锅水将川烫好的排骨跟山药煮滚，最后枸杞放进炖锅内。3、大同电锅外锅2杯水跳起闷10分钟，喜欢棉一点口感的山药就重复此步骤一次。4、完成后加盐...
做蜜紫色山药的食材：紫色山药2条，糖1碗，米酒1小匙蜜紫色山药的做法：1、紫色山粟切大块、滚水加糖1／2、山药小火慢煮。2、煮到山药熟，再加另1／2糖、米酒，小火继续煮到糖黏稠，巴住山药。3、上桌。
做天麻山药炖鸡汤的食材：天麻干50克，山药300克，鸡半只，枸杞子15克，生姜1块，盐1小勺，水适量天麻山药炖鸡汤的做法：1、准备用料：天麻干50克，山药300克，鸡半只，枸杞子15克，生姜1块，盐1小勺，水适量，。2、将天麻提前用清水浸泡一夜以上，。3、泡软之后切成小块，备用。。4、鸡洗净剁成快，。5、放入砂煲中...