玉米须蚌肉汤怎么做?玉米须蚌肉汤的做法

玉米须蚌肉汤

食材:

主料:河蚌120克,

辅料:玉米须45克,茵陈蒿30克,

调料:盐3克,味精1克

做法:

1.将玉米须,绵茵陈(茵陈蒿)洗净;

2.取鲜河蚌用开水略煮沸,去壳取肉;

3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

秘决:

健康提示:

清热利湿;

急性胆囊炎,胆道感染,胆结石,黄疸型肝炎属湿热者,症见右胁疼痛,痛连肩背,恶心呕吐,吐出黄涎,口苦咽干,面目黄染,小便短黄,舌红苔黄,脉滑数;使用蚌前,宜用清水养1天,并勤换水,合蚌内污泥排尽,方可入药。

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