韩式炆牛仔骨怎么做？韩式炆牛仔骨的做法
食材：
牛仔骨4条，洋葱1个，白萝卜1个，旺菜1/3个，韩式牛排醃肉酱半樽，盐少许，梨1个，水盖过食材
做法：
1、将牛仔骨略为冲洗，抹干水分，切成长方形块状。将洋䓤切条状，白萝卜去皮切块状。。
2、将牛仔骨放入锅中两面煎香。。
3、将牛仔骨盛出来备用。。
4、用锅中剩下的油炒香洋葱和白萝卜，加入牛仔骨，韩式牛排酱，水（盖过材料），等水煮滚后转小火。。
5、将梨去皮切成很小的块状放入锅中。。
6、盖上锅盖，炆30分钟。加入洗净切好的旺菜，继续炆45分钟。最后用盐调味。盐千万不能早放，会使牛肉变老。。
上一个：菜干猪肺汤
下一个：十全大补牛杂
相关菜谱：
热门菜谱：
