1、 备料：苦瓜去膜去籽，切成大块状。。
2、 将苦瓜及所有调味料放入锅内，加入适量的水（约苦瓜的八分满），按「2H」小时键炖煮！。
3、 时间到后，即可盛盘起锅囉！。
4、做好放在冰箱，冰冰吃也是一绝喔~~~最适合现热呼呼的天气了~~。
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