1、将栉瓜洗净后切成厚0.5cm的厚片放在ㄧ旁备用。。
2、将栉瓜以外的的材料➕在ㄧ起搅拌成粉浆备用。。
3、将切好的栉瓜均匀裹上粉浆。。
4、取ㄧ平底锅油量稍微多点，烧热油后即可下裹上粉浆的栉瓜两面煎到呈金黄色即可。。
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