玉米笋猪肉卷怎么做?玉米笋猪肉卷的做法

玉米笋猪肉卷

食材:

玉米笋1小盒,小黄瓜适量,红萝卜适量,家乐福严选梅花猪肉:适量,蒜头3瓣,酱油适量,糖1小匙,米酒1大匙

做法:

1、 先醃肉,醃汁为1大匙酱油、米酒1大匙、糖1小匙、拍碎的蒜头(适个人喜好)混合,然后将「家乐福严选梅花猪肉」放入醃汁中,把肉跟醃汁稍微抓一下,然后放冷藏醃约1小时。 玉米笋洗净备用;小黄瓜与胡萝卜洗净切条备用,这两种蔬菜条的长度切成和玉米笋差不多长。。

2、 冰箱取出醃好的「家乐福严选梅花猪肉」,每一块肉卷1根玉米笋、1根小黄瓜条、1根红萝卜条。可视猪肉片大小卷多一点蔬菜条进去。。

3、 都卷好后,下锅煎熟即可,起锅后可洒上一些黑胡椒盛盘。。

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